雞蛋在以前是非常珍貴的食物。除了它小，更是有營養(yǎng)?，F(xiàn)在買雞蛋已經(jīng)不難了，以前的人們都是自家養(yǎng)了老母雞下蛋的。生產(chǎn)速度比不上我們?nèi)顺缘乃俣劝。匀灰簿驼滟F了很多。

雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，卻并不是所有人都適合吃雞蛋。但是吃對了雞蛋頂好幾副藥，只是很多人都不知道。

1、治痛經(jīng)

雞蛋治痛經(jīng)？當(dāng)然還要加上益母草。益母草和雞蛋同煮，雞蛋煮熟后再剝掉外殼，煮15-20分鐘即可。每天吃1次即可。吃雞蛋時不要把湯倒掉，也要一起喝下去，效果更好。

2、治聲音沙啞

白醋和雞蛋同煮。記住要用瓷器瓶煮，不然醋和金屬會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，煮時記得把雞蛋清洗干凈，然后煮10-15分鐘，同樣，去殼再煮10分鐘。雞蛋和湯汁一同吃下，每天1次，連續(xù)吃10天就可以了。

3、祛風(fēng)濕、風(fēng)寒

雞蛋祛濕氣是有名的，同樣也能去風(fēng)寒。煮熟后的雞蛋，剝殼，用紗布包著。在風(fēng)濕、風(fēng)寒的地方來回滾動，直到出汗即可。每次一般需要達(dá)到30分鐘，早晚各一次，趁熱滾，祛風(fēng)效果更好。不過，不要燙傷自己了哦。

4、防治腳癬

淘米水加熱至腳可以承受的溫度，泡5分鐘左右。淘米水質(zhì)地溫和，不會刺激皮膚，就算皮膚有破潰，也可以用淘米水泡。

泡好后取新鮮雞蛋的蛋膜。敷在腳癬潰爛處。貼一段時間后再取下即可。連續(xù)做3-5天，效果明顯。

5、緩解高熱、頭痛、嘔吐等

雞蛋液攪勻后，繃帶浸滿雞蛋液，裹住頭，能很快退熱，對于兒童急性發(fā)熱是個很好的應(yīng)急措施。除了發(fā)熱，還能緩解腦震蕩后遺癥、頭痛、嘔吐等癥狀。

雞蛋殼的妙用

皮膚細(xì)膩滑潤

做法很簡單，先把雞蛋殼內(nèi)一層蛋清收集起來，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊狀，晚上洗臉后，把調(diào)好的蛋糊涂抹在臉上，敷30分鐘后洗去，這個方法會使臉部肌肉細(xì)膩滑潤。

減輕胃痛

將雞蛋殼洗凈打碎，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦)，然后碾成粉，越細(xì)越好。

每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯后用水送服，連續(xù)付用一星期，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，就有明顯的止痛、制酸效果。

消炎止痛

雞蛋殼碾成末，外敷于疼痛處，有治療創(chuàng)傷和消炎的功效。

治燙傷

雞蛋殼還可治燙傷。在雞蛋殼的里面，有一層薄薄的蛋膜。當(dāng)身體的某一部位被燙傷后，可輕輕磕打一只雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經(jīng)過10天左右，傷口就會愈合了。它的另一個優(yōu)點是敷上后能止痛。

雞蛋的好處

健腦益智

雞蛋營養(yǎng)豐富，蛋黃中所含的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育起了很大的作用，對老年人來說，能避免智力衰退，改善記憶力，防止老年癡呆。

預(yù)防動脈硬化

根據(jù)研究表明，雞蛋能防治動脈粥樣硬化。

預(yù)防癌癥

雞蛋含有豐富的維生素，其中維生素B2含量最豐富，它能分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋還含有很多微量元素，同樣也有保健防癌的作用。

這些人不適合吃雞蛋

1、蛋白質(zhì)過敏者

蛋白質(zhì)過敏者就不要碰雞蛋了，以免出現(xiàn)胃痛、斑疹的情況。與腸道內(nèi)帶有抗體的致敏肥大細(xì)胞作用，引起過敏反應(yīng)，會有胃痛、腹痛腹瀉等情況。

所以這類人就不要輕易吃雞蛋哦。

2、高膽固醇血癥者

蛋黃的膽固醇含量是蛋白的3倍，高膽固醇患者盡量只吃蛋白而不吃蛋黃。

3、腎臟病患者

腎臟功能減退，新陳代謝功能不好，都會導(dǎo)致尿量減少。雞蛋會導(dǎo)致體內(nèi)尿素增多，從而加重腎炎等疾病，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)尿毒癥。高血壓晚期患者食用雞蛋更會引起動脈硬化，因此腎功能不全者，應(yīng)遵醫(yī)囑。

4、肝炎患者

肝炎患者吃蛋黃，容易對肝臟產(chǎn)生過大負(fù)擔(dān)，不利于疾病恢復(fù)。所以吃雞蛋也最好不要吃蛋黃。

七哥說

中醫(yī)中，雞蛋連殼都是寶！所以下次別輕易扔了雞蛋殼哦。