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“老公特別喜歡蒜蓉做的菜，但因?yàn)楝F(xiàn)在尿酸有長(zhǎng)高的趨勢(shì)，所以我就把以前愛(ài)吃的蒜蓉蒸大蝦，蒜蓉蒸扇貝，蒜蓉蒸生蠔，給他變成了蒜蓉蒸娃娃菜????讓他解解饞饞”

• 大蒜
• 娃娃菜
• 粉絲
• 香蔥
• 食用鹽
• 雞粉
• 李錦記蒸魚(yú)豉油
• 綿白糖
• 蠔油
• 食用油

• 咸鮮
• 蒸
• 半小時(shí)
• 簡(jiǎn)單

1

把粉絲提前泡發(fā)，放在盤(pán)子的最底層

2

香蔥切碎備用

3

大蒜切碎，鍋里放底油，把蒜放在鍋里煸炒，炒時(shí)放少許鹽

4

把一棵白菜切成四塊，均勻的碼在粉絲上面。白菜上面放剛才炒好的蒜沫。然后用蒸魚(yú)豉油+蠔油+少許雞粉+少許鹽+少許綿白糖+少許白開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆?。最后把料汁撒在擺好的白菜上

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放到蒸鍋中蒸。水開(kāi)后蒸15分鐘，關(guān)火

6

15分鐘后，關(guān)火。撒上香蔥碎

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鍋中放油，油熱后澆淋在娃娃菜上

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