素食美味十香菜
素食美味十香菜的簡(jiǎn)介及特色節(jié)后，筒子們肯定是想多來(lái)點(diǎn)素的，所以這頭一道，便為親愛的筒子們送上我家鄉(xiāng)菜——外婆稱之為“十香菜”的素什錦，筒子們肯定是想多來(lái)點(diǎn)素的！而且，春天也近了，正是各種蔬菜新鮮上市的時(shí)候，正好為做這種美味提供了豐富的原材料。素食美味十香菜的做法詳細(xì)步驟1、各種食材摘洗干凈，芹菜、黃花菜切寸段；面筋撒成小條；胡蘿卜、冬筍、木耳切絲 2、鍋內(nèi)熱油，將每一種食材分別下鍋炒制，取一大盆，炒好一樣，往里放一樣 3、炒豌豆苗、薺菜、木耳、黃花菜、胡蘿卜、黃豆芽、冬筍時(shí)，只要放入鹽調(diào)味；炒芹菜時(shí)，除了放鹽之外，要放少許的糖；炒面筋時(shí)，需要的調(diào)味料只是醬油和糖 4、將所的食材分別炒好后，全部拌勻，再加入雞精、淋入香油，拌勻即成 5、可一次多炒些，用保鮮盒裝好放在冰箱里，吃時(shí)盛些出來(lái) |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（29）莖葉類做法大全》
