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鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)

 dongchang 2017-02-24

  GBT 32950-2016 鮮活農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)將于2017年3月1日實(shí)施,對(duì)預(yù)包裝 、散裝 、裸裝 、儲(chǔ)運(yùn)包裝以及現(xiàn)制現(xiàn)售的可食用鮮活農(nóng)產(chǎn)品和非食用鮮活農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行了相關(guān)規(guī)定 。食品580對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了整理,現(xiàn)提供給大家。


  1

  基本要求

  方式

  可在包裝上采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶或提供說(shuō)明書(shū)等形式。

  對(duì)于有包裝的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在包裝物上標(biāo)注或者附加標(biāo)識(shí)

  散裝、裸裝的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶、說(shuō)明書(shū)或標(biāo)識(shí)在鮮活農(nóng)產(chǎn)品上(如畜禽嗣體上>等形式。

  內(nèi)容

  內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、規(guī)范、準(zhǔn)確、科學(xué)、通俗易懂。

  說(shuō)明或表達(dá)方式應(yīng)使用規(guī)范的中文

  不應(yīng)以錯(cuò)誤的、引起誤解的或欺騙的方式描述或介紹農(nóng)產(chǎn)品

  不應(yīng)以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的混淆

  不應(yīng)誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者或給消費(fèi)者留下錯(cuò)誤的印象。


  表述

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上不應(yīng)標(biāo)識(shí)出現(xiàn)容易誤導(dǎo)的表述 ,例如:'比較好的'、'最好的'、'衛(wèi)生的'、'健康的'、'有益健康的”等。

  當(dāng)在鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中使用'天然的'、'純的'、'新鮮的'、'自制的' 、'有機(jī)生長(zhǎng)的'、'生態(tài)的'、'無(wú)抗的'等詞匯描述產(chǎn)品名稱(chēng)和性狀時(shí) ,應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定 ,并應(yīng)有相關(guān)的質(zhì)量保證文件。

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)與其所標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際情況相符合,不應(yīng)含有不真實(shí)的信息或無(wú)法證實(shí)的內(nèi)容。

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上不應(yīng)包含宣傳能夠預(yù)防、緩解、減輕、治療、治愈某種疾病和調(diào)節(jié)特定生理問(wèn)題等方面的內(nèi)容;

  不應(yīng)包含可能引起消費(fèi)者對(duì)類(lèi)似鮮活農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)懷疑或恐慌的內(nèi)容。

  2

  具體要求

  產(chǎn)品名稱(chēng)

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)醒目標(biāo)示在包裝的顯著位置。

  裸(散) 裝情況下,可采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶 、說(shuō)明書(shū)等形式,醒目標(biāo)識(shí)出鮮活農(nóng)產(chǎn)品的名稱(chēng)。

  應(yīng)標(biāo)明能反映農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)屬性的規(guī)范名稱(chēng)或公認(rèn)名稱(chēng)。

  國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)有規(guī)定的,應(yīng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱(chēng);沒(méi)有規(guī)定的,可以使用不會(huì)引起購(gòu)買(mǎi)者、消費(fèi)者誤解和混淆的常用名稱(chēng)或俗名:

  蔬菜和水果名稱(chēng)應(yīng)符合GB/T26430,NY/T1741、NY/T2780的規(guī)定;

  水產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)符合SC/T3012的規(guī)定;

  畜禽產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)符合 GB/T 19480的規(guī)定。


  進(jìn)口鮮活農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的中文名稱(chēng) ,在不引起歧義的情況下,可以使用常用名稱(chēng)或俗名。

  新鮮水果除了應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品名稱(chēng),如:蘋(píng)果,還應(yīng)標(biāo)示品種名稱(chēng),如:紅富士。

  出售鮮活水產(chǎn)品的市場(chǎng),各攤位水族箱面對(duì)消費(fèi)者的一面,應(yīng)加貼標(biāo)簽,醒目標(biāo)明水產(chǎn)品名稱(chēng),如:鯉魚(yú)、餌魚(yú)、武昌魚(yú)等。

  出售活禽、畜的市場(chǎng),各攤位應(yīng)醒目標(biāo)明活禽、畜的名稱(chēng),如:烏雞、鵲輯等。

  畜禽產(chǎn)品應(yīng)明確標(biāo)識(shí)其商品名稱(chēng)及影響品質(zhì)的類(lèi)別名稱(chēng),如:大羊、羔羊或肥羊等。

  質(zhì)量狀況

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品包裝物上應(yīng)標(biāo)明該產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)和標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。

  經(jīng)檢驗(yàn)合格的鮮活農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)或檢疫合格證明。

  有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品等級(jí)按照相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)注,并與包裝內(nèi)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際情況相符。

  若鮮活農(nóng)產(chǎn)品獲得產(chǎn)品或體系認(rèn)證,則可標(biāo)示必要的產(chǎn)品或體系認(rèn)證信息;未獲得認(rèn)證的產(chǎn)品,不應(yīng)使用相應(yīng)的認(rèn)證標(biāo)志。


  銷(xiāo)售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量標(biāo)志使用權(quán)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,可以在認(rèn)證有效期內(nèi)生產(chǎn)的該種產(chǎn)品上標(biāo)注認(rèn)證標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)的名稱(chēng)和標(biāo)志。綠色食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)按照NY/T658的規(guī)定執(zhí)行,有機(jī)食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)按照GB/T19630.3的規(guī)定執(zhí)行。

  產(chǎn)地

  應(yīng)標(biāo)明鮮活農(nóng)產(chǎn)品的種植、采集、收獲、養(yǎng)殖、捕撈等的產(chǎn)地名稱(chēng)。

  產(chǎn)地標(biāo)示應(yīng)真實(shí),應(yīng)按照行政區(qū)劃的地域概念進(jìn)行標(biāo)注。產(chǎn)地的標(biāo)注區(qū)域詳細(xì)度不應(yīng)大于縣級(jí)轄區(qū)。如區(qū)域詳細(xì)度應(yīng)標(biāo)為“××市××縣××基地”或“××市××縣××鄉(xiāng)(鎮(zhèn))”等。

  進(jìn)口鮮活農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)地國(guó)家和地區(qū),同時(shí)標(biāo)明代理商、進(jìn)口商或銷(xiāo)售商在中國(guó)依法登記注冊(cè)的名稱(chēng)和地址。

  日期

  標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上應(yīng)標(biāo)明鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期。

  植物產(chǎn)品如新鮮水果和蔬菜應(yīng)標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品的收獲或采摘日期

  動(dòng)物產(chǎn)品如水產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明捕撈或屠宰、分割日期。

  活體畜禽應(yīng)標(biāo)明出欄年齡 ,鮮蛋產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)蛋時(shí)間。

  日期的表示方法按照 GB 7718 2011 的規(guī)定執(zhí)行。

  貯存條件與保質(zhì)期

  限期使用的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上應(yīng)當(dāng)標(biāo)明采用不同貯藏方法情況下的保質(zhì)期。如冷藏保鮮的畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品,應(yīng)標(biāo)明冷藏溫度與保質(zhì)期。

  保質(zhì)期的標(biāo)示方法如下:

  a) 最好在xx之前食用;

  b) xx之前食用最佳;

  c) 保質(zhì)期(至)xx

  d) 保質(zhì)期××個(gè)月〔××日(天),××年]

  生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式


  鮮活農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)者和(或)銷(xiāo)售者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式,必要時(shí)標(biāo)注分裝者、配送者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。

  名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)與企業(yè)注冊(cè)及營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的相同。

  地址的表示方法應(yīng)當(dāng)按我國(guó)行政區(qū)劃的?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)、縣、鄉(xiāng)、村的官方名稱(chēng)。

  生產(chǎn)者和(或>經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)的、能依法承擔(dān)鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 量責(zé)任的生產(chǎn)商的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者的具體情況及如何標(biāo)示可按照 GB7718-2011 的規(guī)定執(zhí)行。

  在中國(guó)設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)的外資企業(yè),其生產(chǎn)或銷(xiāo)售的鮮活農(nóng)產(chǎn)品可以標(biāo)注該辦事機(jī)構(gòu)在中國(guó)依法 登記注冊(cè)的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。

  凈含量和規(guī)格

  標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上應(yīng)標(biāo)明單位包裝中的鮮活農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際數(shù)量和(或)質(zhì)量 ,即凈含量及規(guī)格。

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)使用的計(jì)量單位應(yīng)當(dāng)是法定計(jì)量單位 。

  凈含量(以質(zhì)量計(jì))的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和允許短缺量應(yīng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的有關(guān) 規(guī)定。

  安全標(biāo)識(shí)

  植物性鮮活農(nóng)產(chǎn)品 、食用菌產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格可標(biāo)示“本產(chǎn)品農(nóng)藥殘留 、重金屬含量符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求” ;動(dòng)物性鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格可標(biāo)示“本產(chǎn)品獸藥殘留及其他安全指標(biāo)符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求”。

  鮮活畜禽產(chǎn)品應(yīng)有檢疫合格標(biāo)識(shí)。

  養(yǎng)殖動(dòng)物防疫標(biāo)識(shí)應(yīng)遵照NY/T938的規(guī)定。

  若在鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯藏、配送、銷(xiāo)售過(guò)程中使用了防腐劑、保鮮劑及違禁物質(zhì)時(shí),應(yīng)注明所使用物質(zhì)的名稱(chēng)。

  若鮮活農(nóng)產(chǎn)品中含有致敏成分、毒性物質(zhì)或其他由于使用或食用不當(dāng)可能危及健康和安全的物質(zhì),應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說(shuō)明。

  一些含天然毒物的水產(chǎn)品,如“河豚”,應(yīng)在醒目位置標(biāo)明“有毒”,并在銷(xiāo)售時(shí)附帶書(shū)面的正確處理和烹飪方式。

  經(jīng)過(guò)輻照的鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品 ,其包裝上應(yīng)貼主管部門(mén)統(tǒng)一制定的輻照食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),并標(biāo)注中文說(shuō)明。

  營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)

  鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)可參照 GB 28050 的規(guī)定執(zhí)行。

 



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