對于中國人來說，每逢過年過節(jié)，都絕對少不了餃子，薄薄的白色餃子皮里包裹著豐富的餡料，不僅美味而且還象征著團圓。但是你知道嗎，這個中國的古老傳統(tǒng)面食之一也為很多國家所愛，不過外型和口味卻各不相同，烹飪方法也千差萬別。今天我們新先聚品就為大家盤點了全球20個國家和地區(qū)不同的餃子類型，其中既有越南的透明餃子，還有作為甜品的美國餃子，真是充滿了新奇創(chuàng)意，那么你都吃過哪些呢？下面就來一起看看吧！

波蘭：Pierogi

看起來是不是很像中國的煎餃？豐富的餡料種類是Pierogi的亮點之一，除了日常的蔬菜類、肉類外，還有奶酪餡，濃郁的奶香入口即化。土豆泥、洋蔥、蘑菇、肉、酸菜或菠菜等都可以被包裹進薄薄的餃子皮中。

西班牙：Empanada 

Empanada得名于西班牙語和葡萄牙語的“包裹”，形狀類似于中國的菜盒子，但是它的餡料可是以大塊的牛肉粒為主喲，配菜就點兒神奇，比如煮雞蛋，其它會配以橄欖、洋蔥，并加以辣椒粉、孜然等作料提味。

印度：Samosa

酥、脆是Samosa給食者的第一口感，而后混雜了濃郁咖喱味道的土豆、豌豆、肉或洋蔥便一齊散發(fā)誘人的味蕾，絕對是咖喱控的最愛。

日本：Gyoza

說起日式煎餃大家肯定不會陌生，薄、脆的外皮包裹著豬肉、白菜、洋蔥和胡蘿卜。

德國：Kn?del

傳統(tǒng)的德國餃子不填充任何餡料，而是搭配德國肉類如牛排、醋燜牛肉或肉卷一同食用，肉料簡直不能再豐富。

美國：Apple Dumplings

Apple Dumplings其實是一道阿米什甜品，由去了皮的蘋果果肉配以肉桂烤制而成，搭配香草冰淇淋是最經(jīng)典的食用方法，甜味可以直抵心頭。

瑞典：Pitepalt

Pitepalt的外皮是由大麥或小麥粉做成的，內(nèi)里被肉粒填滿，搭配越橘果醬或奶油食用，就是傳說中的甜味餃子了。

格魯吉亞：Khinkali

憑外觀判斷，也許很多人會把Khinkali歸為包子一類吧！對，就像上海的灌湯包，同樣是蒸制而成、鮮嫩多汁。但添加了香料和黑胡椒的豬肉或牛肉餡料就充滿異域味道了。

以色列：Kreplach（三角餛飩）

Kreplach被稱為“猶太式餛飩”，通常以牛肉和土豆為主要餡料，與國內(nèi)餛飩的相同點是配湯食用。

塞爾維亞：Pelmeni

Pelmeni是遍及俄羅斯的食物，餡料充滿了肉，如火雞、豬肉，再搭配些許蘑菇或奶酪，簡直熱量滿滿。

韓國：Mandu

泡菜是韓國人最喜歡的食物之一，所以連餃子餡料也不會放過。但是Dandu的形狀較為特別，是亞洲餃子中唯一做成了圓形的。 

捷克共和國：Svestkove Knedliky

終于，水果餡的餃子來啦！由黃油、面粉和雞蛋制成的外皮，再實實在在的塞進去一只去了核的李子，煮熟后粘以砂糖和黃油，充滿著香甜的果味。

中國臺灣：Brawn

Brawn是臺灣小吃街暢銷的美食之一，先由玉米淀粉、紅薯淀粉和米粉制成面團，再包裹進豬肉、竹筍和蘑菇，經(jīng)蒸熟后再油炸，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰拖矚g。

越南：Banh Bot loc

光看著就足以要令人食指大動了，由木薯粉制成的外皮晶瑩剔透，Q彈有嚼勁，再填上豬肉和蝦肉做成的餡料，誰會拒絕呢？

土耳其：Manti

Manti是很迷你的小餃子，卻被牛肉或羊肉填得滿滿當(dāng)當(dāng)，再淋上醬、酸奶、油或紅辣椒碎，想必味道一定很豐富。

尼泊爾：Momo

Momo外形酷似包子，在尼泊爾和我國西藏地區(qū)都會食用，以肉和蔬菜為主的餡料充足極了！

印度：Modak

Modak是印度最傳統(tǒng)的餃子，蒸是它的主要烹飪方法，可以搭配酥油一起食用。

意大利：Gnocchi

腦洞大開的意大利人把他們的餃子進行了一番大改造，顛覆了傳統(tǒng)意義上的餃子，這些其實是煮熟的土豆，配以肉類和蔬菜醬一同食用。

南非：Souskluitjies

將面粉、糖、雞蛋及黃油和成一個個簡單的面團，淋上糊狀的混合物和肉桂，趁熱吃是最好的。

斯洛伐克：Byndzové halu?ky 

將土豆泥揉進意大利面團，煮至七分熟左右加以斯洛伐克羊奶酪，再綴以肥瘦適中的培根，甜、咸兼有。

怎么樣，同樣是餃子，到了國外在不同文化不同習(xí)俗的改良下，竟能呈現(xiàn)出如此多另類的做法，真是讓人大開眼界??！大家有機會去國外的話，不妨也點份“異國”餃子來品嘗一下吧！