好吃又好玩

2017-01-19

吃什么活血化瘀?淤血是比較常見(jiàn)的一種疾病，那么，吃什么活血化瘀比較好呢，有哪些活血化瘀的食物推薦?一起和6681小編來(lái)看看吃什么活血化瘀及食療方推薦吧!

吃什么活血化瘀

西蘭花豬肉煲

材料：西蘭花30克，豬腱肉400克，胡蘿卜2根，蜜柚2個(gè)，洋蔥丁適量，雞粉半匙，白糖、鹽適量。

做法

1、西蘭花洗凈，掰成小朵。

2、蜜柚、胡蘿卜去皮，蜜柚切塊，胡蘿卜切段。

3、豬腱肉洗凈切塊備用。

4、鍋下油燒熱，放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水，大火煮。

當(dāng)歸紅棗煲雞腳

材料：雞爪5個(gè)，豬瘦肉50克，當(dāng)歸5克，大棗4顆，桂圓6顆，枸杞子1小把，食鹽1小匙，水適量。

做法

吃什么活血化瘀

1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈。

2、鍋中燒水，水開后放入雞腳和瘦肉焯燙。

3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅。

4、加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水，隔水燉2-3個(gè)小時(shí)。

5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可。

6、煮沸后放所有調(diào)味料，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。

紅花雞湯

材料：紅花3克，母雞1只，當(dāng)歸15克，無(wú)花果2個(gè)，橙子1個(gè)，鹽適量。

做法

1、紅花、當(dāng)歸洗凈備用，橙子去皮切瓣，無(wú)花果切開。

2、母雞清理干凈沸水汆燙，去血水，撈出備用。

3、鍋加適量水，放所有食材，用大火燒。

4、燒開之后，再用小火慢煲2小時(shí)，最后放鹽調(diào)味即可。

川芎蔥白魚頭湯

材料：川芎12克，魚頭半個(gè)，蔥白10根，鹽適量。

做法

1、川芎、魚頭洗凈，蔥白洗凈，切段備用。

2、鍋下油燒熱，放魚頭，稍微煎一下。

3、再倒入適量清水，放川芎。

4、大火燒開，小火慢煲90分鐘，放蔥白，再次煮沸后加鹽調(diào)味即可。

桃紅四物湯

吃什么活血化瘀

材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、桃仁、紅花各15克。

做法

1、在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

2、煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就好了。

3、早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。