爆花機(jī)是上個(gè)世紀(jì)80年代很流行的爆米花器具，密封的帶壓力機(jī)的鐵質(zhì)容器，外形像魚(yú)雷，支在炭火的小爐子上，搖著手柄就可以在爐子上旋轉(zhuǎn)起來(lái)，爐子旁邊接著一個(gè)手動(dòng)的風(fēng)箱。

現(xiàn)在能炸的材料更多了，小麥、黃豆、大米、蠶豆、糯米等。街邊小販?zhǔn)炀毜貙⒚椎谷氡C(jī)內(nèi)，加入少許糖精，左手轉(zhuǎn)動(dòng)爆花機(jī)的搖把，右手轉(zhuǎn)動(dòng)風(fēng)箱，經(jīng)過(guò)7、8分鐘的反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)和加熱，隨著一聲爆響，白花花的大米就出爐了。

一把簡(jiǎn)單不過(guò)的篾刀，卻功夫了得 --砍、鋸、切、剖、拉、撬、編、織、削、磨，可都是技術(shù)活。

編個(gè)篩子，精巧漂亮、方圓周正；織個(gè)涼席，光滑細(xì)膩，涼爽舒坦。篾匠用一雙巧手給了我們綠色、簡(jiǎn)單的生活。

很多人都會(huì)對(duì)'彈棉花'有著清晰的記憶。隨著一聲聲弦響、一片片花飛，最后把一堆棉花壓成一條整整齊齊的被褥。

雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上琳瑯滿目的被子很多，鵝絨被、絲絨被，可是大表哥還是最喜歡彈出來(lái)的棉花被。而那時(shí)候的彈棉花工匠們也都走街串巷，生意應(yīng)接不暇。

打鐵是一種原始的鍛造工藝，盛行于上世紀(jì)九十年代前的農(nóng)村。這種工藝，雖然原始，但很實(shí)用；雖然簡(jiǎn)單，但并不易學(xué)。

打鐵是個(gè)技術(shù)活，燒鐵的時(shí)間和打制的時(shí)機(jī)都要憑經(jīng)驗(yàn)判斷，鐵器成形后，為了使其更加堅(jiān)固，還要進(jìn)行淬火。紅熱的鐵器直接浸入冷水中，蒸汽散盡，就變成了青灰色，可以直接打磨了。

過(guò)去的打鐵擊匠是個(gè)好差事，廠里給鐵匠的口糧定量也最高的一等。大表哥聽(tīng)父輩們說(shuō)，成為鐵匠是那時(shí)很多孩子的夢(mèng)想，在物資匱乏的年代里，鐵匠工作環(huán)境暖和且能讓一家人填飽肚子。

曾經(jīng)，無(wú)論在城市還是鄉(xiāng)村，都能看見(jiàn)補(bǔ)鍋匠身影。他們背著風(fēng)箱、爐子和鉗子、鐵勺等工具以及煤塊等燃料。補(bǔ)鐵鍋時(shí)，他們點(diǎn)燃燃料，拉動(dòng)風(fēng)箱，待火燒得旺盛一些后，拿出鐵皮，放進(jìn)火爐燒成鐵水，然后將這些鐵水灌在鐵鍋破損的部位，快速攪勻，冷卻后，鐵鍋就補(bǔ)好了。

但現(xiàn)在家家戶戶都用上電磁爐，補(bǔ)鍋的也就越來(lái)越少，現(xiàn)在，只有部分酒店和一些老年人會(huì)選擇去補(bǔ)鍋，街頭也難覓補(bǔ)鍋匠。

箍桶匠又稱圓木匠，是專門(mén)從事圓形木制容器制作的一種古老手工藝人。以前，生活中使用的臉盆、澡盆、蒸飯用的飯樽、擔(dān)水用的水桶以及姑娘出嫁的嫁妝馬桶、提兒、茶盤(pán)、條箱等，都出自箍桶匠之手。

　　撥浪鼓是老北京四合院、大雜院以及賣(mài)貨郎使用的老物件，是中國(guó)最傳統(tǒng)、最古老的玩具之一。

民國(guó)時(shí)期的羊皮面撥浪鼓

撥浪鼓大致可分為兩種，一種鼓面加彩繪裝飾，如河南淮陽(yáng)、江蘇鹽城、北京等地的撥浪鼓，在鼓皮上描繪各色花紋；第二種是在鼓身加彩繪，沿著鼓身畫(huà)一周花紋。鼓面材料以牛皮、羊皮為最常見(jiàn)，其次又有蛇皮、皮紙、油紙多種，鼓耳則以玻璃珠最為常見(jiàn)，其次又有用苡米、酸棗核、木珠、瓷珠等材料。

現(xiàn)在我們多看見(jiàn)的是木制撥浪鼓旁邊裝著塑料珠子，代表現(xiàn)代的珠子敲響了來(lái)自遠(yuǎn)古的鼓面，一串愉快的“咚咚”。

沒(méi)有寬敞的門(mén)市和耀眼的牌匾，只有一把刮臉刀、手推子、塑料凳和老式剪刀，就憑著一手傳統(tǒng)理發(fā)的老手藝，每天在街頭能迎來(lái)不少上門(mén)理發(fā)的顧客。

“方便又便宜，五塊錢(qián)就能理一個(gè)頭。”作為中國(guó)民間的古老職業(yè)，剃頭匠大多上了年紀(jì)，手藝精湛。但這套老式的剃頭流程正在逐漸淡出人們的視線。