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小吃做法·薯?xiàng)l做法大全

 石榴園 2017-01-23


小吃做法·薯?xiàng)l做法大全！按步驟來(lái)做不會(huì)糊，外焦里嫩，炸多大的薯?xiàng)l都可以。適合喜歡吃大薯的人。  趕緊和甜品做法的小編一起來(lái)試試吧！     

用料  

迷死人的薯?xiàng)l隨意
食用油                看圖
鹽                看自己口味
必備番茄醬看喜好

薯?xiàng)l的做法  

  1. 洗干凈去皮，切成肯德基一樣的長(zhǎng)條，當(dāng)然越長(zhǎng)越好啦，不要太寬哦

               

  2. 把煮過(guò)的薯?xiàng)l拿出來(lái)，瀝去水分，放進(jìn)冰箱，凍得硬邦邦的，就像速凍薯?xiàng)l一樣

               

  3. 把土豆放進(jìn)鹽水浸泡十來(lái)分鐘后，放入開(kāi)水中，用大火大約煮兩三分鐘，只要薯?xiàng)l熟了就可以出鍋了，不要煮太軟，不然太爛了就沒(méi)法吃了

               

  4. 鍋中加油加熱，分兩次炸，用小火第一次先炸大概2.5分鐘，放著，什么時(shí)候想吃了再炸一遍一分鐘就行了

               

  5. 就好咯，是不是很美味呢，我非常喜歡沾番茄醬?

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