銀耳白果枸杞粥
2014-01-08
銀耳白果枸杞粥的做法步驟 1. 將糯米、銀耳、白果、枸杞、冰糖準備好，放入盤中。  2. 把大米洗凈后，用清水浸泡1個小時。  3. 銀耳洗凈，用清水浸泡30分鐘，浸泡透后，去除黃色的根蒂部分。白果用刀背輕拍一下，將殼拍裂。  4. 然后將白果的外殼去掉。  5. 鍋中放入清水燒熱后，放入浸泡透的大米。  6. 再放入浸泡透的銀耳，攪拌均勻。  7. 放入洗凈的枸杞攪勻。  8. 放入白果拌勻后，先用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煮35分鐘。 9. 放入冰糖塊攪拌均勻，再熬約4分鐘至粘稠狀即可。 |
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