南瓜糯米餅，簡(jiǎn)單好學(xué)。

1、將南瓜洗凈去皮切成塊放入蒸鍋蒸熟。

2、用勺子將蒸熟的南瓜碾壓成南瓜泥，放入白糖、面粉和糯米粉，糯米粉稍多點(diǎn)，攪拌均勻。

3、反復(fù)揉捏成面團(tuán)后，將南瓜面團(tuán)分成大小相等的小塊，壓扁。

4、兩面都撒入芝麻，放入鍋中小火慢煎，兩面金黃色后即可出鍋。

5、裝盤，美味的南瓜餅就做好了。