??肉餡要這樣調(diào)，餃子餛飩才好吃！

htgliu 2016-12-25

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餃子、餛飩好不好吃，關(guān)鍵還得看餡兒！調(diào)肉餡可不是在肉糜里放調(diào)料那么簡(jiǎn)單，如何打水？怎樣去腥？什么時(shí)候下料、放油？講究的地方可多了。

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來自： htgliu > 《飲食》

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