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白菜豆腐湯的做法

 梅香琴韻 2016-12-23

暖夫生活

菜譜:46 / 關(guān)注:1 / 粉絲:3064 2016-11-06 / 7040人看過

白菜和豆腐都是很普通的食材,在哪里都可以買到,做法也簡單,不需要什么調(diào)料就能做出原汁原味的湯?,F(xiàn)在也正是白菜收獲的季節(jié),吃點(diǎn)應(yīng)季的果蔬也不錯。
秋冬季節(jié)正好吃點(diǎn)白菜,其性微寒,可以清熱解煩,通利腸胃;豆腐也是個很好的食材,新鮮的豆腐一次買多了吃不完可以切成小塊凍在冰箱里,營養(yǎng)成分不會破壞,口感也不錯。
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用料

主料

輔料

白菜豆腐湯的做法

1.

準(zhǔn)備食材

2.

蔥花熱油爆香

3.

放進(jìn)白菜大火翻炒,白菜葉可以晚放一會

4.

加進(jìn)豆腐稍微翻炒就行,注意別把豆腐翻碎

5.

最后放進(jìn)蟹味菇

6.

加水燉煮,喜歡喝湯的就多加點(diǎn),出鍋前加入鹽調(diào)味就行

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