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在看門診時,經(jīng)常會有病人問: 吃什么對眼睛有好處? 的確,對于眼睛健康,如同全身健康一樣,不能只關注治療疾病,更應該維護、預防疾病。因此,適量補充眼睛所需的營養(yǎng)素非常重要的。 眼睛是一個體積微小但結構復雜的器官,不同的結構對營養(yǎng)成分的需求也不一樣。很多人會比較關注眼底健康,因為眼底的視網(wǎng)膜和視神經(jīng)是我們看清外界物體的關鍵結構。視網(wǎng)膜和視神經(jīng)屬于神經(jīng)組織,對神經(jīng)組織有益的營養(yǎng)成分,同樣是視網(wǎng)膜和視神經(jīng)所必須的。比如,維生素B1和維生素B12都是神經(jīng)組織的重要營養(yǎng)元素,海藻油、磷脂亞麻酸、DHA、胡蘿卜素等有助于補充神經(jīng)組織的營養(yǎng)。 此外,眼部視物非常重要的部位——黃斑,對營養(yǎng)成分的需求也有其特殊性,而葉黃素對于維持黃斑的健康很重要。 眼部其他部位對營養(yǎng)素的需要也各不相同 如角膜對于維生素C和維生素A的需求更多; 玻璃體和晶狀體都需要維生素C與花青素。 從預防眼睛疾病的角度來看,適量補充各種營養(yǎng)素,對于眼病的預防很有意義。多個研究已經(jīng)發(fā)現(xiàn),長期服用維生素C、維生素E、花青素、葉黃素、玉米黃素、葉酸、核黃素、番茄紅素、β 胡蘿卜素等,發(fā)生老年性白內障和老年黃斑變性的概率明顯低于同齡人。 因此,防患于未然,要想擁有一雙明亮、健康的眼睛,合適的營養(yǎng)素趕快吃起來! 水晶眼視光,專業(yè)近視、弱視矯正儀器,幫孩子們擺脫視力困擾,擁有明亮每一天 |
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