對(duì)于愛(ài)美的煮婦們來(lái)講，廚房最煩的事情就是油煙了，每天做飯產(chǎn)生的油煙，不僅特別難擦干凈，而且長(zhǎng)期吸入的話，甚至還會(huì)產(chǎn)生致癌隱患。很多家庭油煙機(jī)明明買(mǎi)得挺貴，但效果卻不好，不是油煙機(jī)質(zhì)量本身有問(wèn)題，而是你沒(méi)有選對(duì)類(lèi)型。

⑴中式深腔抽油煙機(jī)

優(yōu)點(diǎn)：中式深吸式抽油煙機(jī)，抽油煙率大，能夠最大程度的直接把油煙排到室外。

缺點(diǎn)：樣式笨重，占據(jù)面積大，噪音大，容易碰頭，滴油不好處理，清洗不方便。

⑵歐式平板抽油煙機(jī)

特點(diǎn)：小噪音、節(jié)能，多為平網(wǎng)型過(guò)濾油網(wǎng)，好清洗。外觀漂亮，適合西式裝修。

缺點(diǎn)：搭配不好易顯得突兀，容易碰頭，且吸煙率不高，適合西式烹飪。

⑶側(cè)近式抽油煙機(jī)

優(yōu)點(diǎn)：進(jìn)風(fēng)口離油煙源頭更近，能第一時(shí)間鎖定住油煙，不容易碰頭，外觀時(shí)尚。

缺點(diǎn)：因?yàn)閭?cè)吸煙機(jī)離灶具很近。噪音大，底部容易積油，不適合經(jīng)常使用。

綜合上述來(lái)看，中式烹飪還是最適合側(cè)近式油煙機(jī)。但需注意除了選對(duì)類(lèi)型之后還需認(rèn)清質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

排風(fēng)量：質(zhì)量好的油煙機(jī)排風(fēng)量大，國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于7m3/min。買(mǎi)的時(shí)候以此為標(biāo)準(zhǔn)。

風(fēng)壓：國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于80Pa。風(fēng)壓值越大，抽油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)。行業(yè)最大風(fēng)量為17立方米/分鐘，最大風(fēng)壓320PA。

噪聲：噪聲太大，雖影響不了烹飪，但聽(tīng)著不舒服，所以選購(gòu)油煙機(jī)時(shí)需問(wèn)清該指標(biāo)值是否超過(guò)74dB，這是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。