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美味千層酥油餅教程

 rda007 2016-12-13

美味千層酥油餅教程

用溫水和面，和好后醒面10分鐘左右，圖中是已經(jīng)醒好了的面。

美味千層酥油餅教程

用搟面杖搟成面餅，不用很薄，搟均勻就行

美味千層酥油餅教程

撒上一些鹽巴和自己喜歡的調(diào)味料均勻抹開(kāi)

美味千層酥油餅教程

調(diào)味料抹均勻后再刷上油，然后從邊開(kāi)始卷起來(lái)。

美味千層酥油餅教程

把面餅卷成長(zhǎng)條后切成自己想要的大小

美味千層酥油餅教程

用手從豎起來(lái)的中間壓扁卷好的面卷，然后用搟面杖再搟成小面餅

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熱油鍋后把面餅放鍋里攤兩分鐘再翻面

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兩面焦黃并且面片鼓起的狀態(tài)就可以出鍋了

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這就做好了想噴噴的美味千層酥油餅了。

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