飲用紅葡萄酒被認(rèn)為對心血管很有好處。美國醫(yī)學(xué)雜志的一份新研究報告發(fā)現(xiàn)，吸煙前飲用一杯或兩杯葡萄酒可以抵消煙草對血管的部分不利影響。

香煙煙霧能夠引起內(nèi)皮的急性損傷，導(dǎo)致血管炎癥以及細(xì)胞衰老。紅葡萄酒能夠刺激內(nèi)皮依賴性舒張因子，比如一氧化氮的釋放來改善冠狀動脈的內(nèi)皮功能。

然而，德國薩爾州大學(xué)的Viktoria Schwarz博士表示，關(guān)于紅酒對吸煙健康個體的血管保護作用的研究數(shù)據(jù)仍然稀疏。此次的研究目的是調(diào)查健康人群中偶爾吸煙之前飲用葡萄酒對急性血管損傷的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙前飲用紅葡萄酒可以預(yù)防吸煙導(dǎo)致的部分血管損傷。

該研究探究了20名自然非吸煙者在自愿吸三根香煙后血液中各種生化過程的變化情況。一半的受試者在吸煙前飲用了葡萄酒。

煙草中有害物質(zhì)進(jìn)入血液后導(dǎo)致血管細(xì)胞損傷。研究人員發(fā)現(xiàn)，在事先飲用紅葡萄酒者吸煙后這種損傷微乎其微。

受吸煙影響的生活過程之一為端粒酶的活性受損。沒有飲用紅葡萄酒者吸煙后端粒酶活性下降了約56%，飲用者僅降低了20%。

炎癥也是吸煙損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞的主要機制。紅葡萄酒也可以通過防止炎癥因子釋放來保護血管。

由于受試者僅限于年輕的健康非吸煙者，所以本次研究尚不清楚這些發(fā)現(xiàn)是否在老年人、患慢性疾病或者經(jīng)常吸煙者中也能復(fù)制。但是可以說明的是，紅葡萄酒確實對吸煙后的血管損傷有一定的保護作用。