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民以食為天,現(xiàn)如今,生活中的“吃貨”們是越來越多,甲狀腺患者也不例外,有了甲狀腺病的困擾,大家更加關(guān)注“怎么吃好”這個問題。今天特整理如下資料,教甲狀腺朋友怎么做一個“合格的吃貨”。 甲狀腺患者飲食總括: 【宜吃食物】 1、甲狀腺患者宜多吃具有抗甲狀腺癌作用的食物:茯苓、山藥、香菇、猴頭菇、無花果、慈姑、蘿卜、菱、杏、魔芋、海參、海帶及牛、羊、鹿等動物的靨肉。 2、宜多吃具有增強免疫力作用的食物:甜杏仁、柿餅、蘆筍、薏米、甲魚、烏龜、核桃、香菇、蘑菇。 3、宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山藥、韭菜、荔枝、桑椹、青魚、蝦、淡菜、豬羊腎、雀肉、鵪鶉蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山藥、魔芋。 【忌吃食物】 1、忌煙、酒及辛辣刺激性食物。 2、忌肥膩、粘滯食物。 3、忌堅硬不易消化食物。 4、忌油炸、燒烤等熱性食物。 甲亢患者:哪些食物多多益善,哪些食物該拋入黑名單? (1)三高一忌一適量:指高熱量、高蛋白、高維生素飲食,忌碘飲食,適量補充鈣、磷等。增加熱量供應(yīng): (2)增加餐次:為了糾正體內(nèi)消耗,在每日三餐主食外,兩餐間增加點心,以改善機體的代謝紊亂。 (3)膳食調(diào)配: ◆宜選食物:根據(jù)病人平時的飲食習(xí)慣,可選用各種含淀粉食物,如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種動物食物,如牛肉、豬肉、各種魚類等;各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、果仁、鮮魚等。低鉀時,可多選橘子、蘋果等。 ◆忌選食物:忌用含碘食物,忌食海產(chǎn)品、黃豆、白蘿卜、竹筍、包心菜、玉米、核桃、加碘食鹽等。 ◆中醫(yī)觀點:食物可選有滋陰功效的,如龜、鱉、母水鴨等,少吃溫?zé)帷⑿晾贝碳ば缘氖澄铩?/p> 甲減患者:飲食禁忌要注意 一、甲減宜低鹽,忌偏咸 甲減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖,咸的食物會引起水、鈉潴留而加重水腫。所以甲減患者要少吃偏咸的食品,如腌制的咸菜等。 二、甲減飲食宜忌 甲減的飲食要溫補,不要寒涼,要吃適量的碘鹽,不吃過量,以免起反效果。在起居上要早睡早起,養(yǎng)成早上晨跑的好習(xí)慣。 三、甲減宜溫補,忌寒涼 從中醫(yī)的角度來說,各種食物有寒涼溫?zé)嶂?,甲減患者喜熱、怕冷、乏力,多屬中醫(yī)的陽虛,適宜進食溫補。在肉類食品中,狗肉、鹿肉、羊肉、牛肉等性屬溫?zé)嶙萄a,適宜甲減患者在冬季食用。 從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度講,蛋白質(zhì)攝入不足時,甲狀腺功能有低下趨勢,供應(yīng)足夠的蛋白質(zhì)和熱量,能改善甲狀腺功能。蔬菜中韭菜、山饕可以溫陽健脾,瓜果類中胡桃肉可以補腎溫陽,甲減患者宜多食用。但寒涼生冷之品如西瓜、冷飲、苦瓜、菊花茶等則少吃為好。 甲狀腺結(jié)節(jié)患者:增強免疫 消腫散結(jié) 吃出健康 【宜吃食物】 1、宜多吃具有增強免疫力的食物,如木耳、香菇、蘑菇、薏米、紅棗、核桃、山藥和新鮮水果等。 2、宜多吃含碘量高的食物,如海蜇、海參、干貝、紫菜、發(fā)彩、海帶、龍蝦、甲魚等。 3、宜多吃具有消結(jié)散腫作用的食物,包括油菜、芥菜、菱、獼猴桃等。 【忌吃食物】 1、煙、酒; 2、辛辣刺激性食物,如蔥、花椒、辣椒、桂皮等; 3、肥膩、油煎食物。 橋本氏?。喊Y狀不同 飲食有差異 ◆出現(xiàn)甲狀腺機能亢進癥的表現(xiàn)時: 宜吃得清淡,吃含維生素高的新鮮蔬菜、水果及營養(yǎng)豐富的瘦肉、雞肉、鴨肉、甲魚、淡水魚、香菇、銀耳、百合、桑椹等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、濃茶、咖啡等濕熱或具有刺激性的食物。 ◆出現(xiàn)甲狀腺機能減退癥的表現(xiàn)時: 除忌碘外,宜吃含維生素高的新鮮的蔬菜、水果,還宜吃蝦、海參、胡桃肉、枸杞子、山苭、芡實等食物。 以上是對甲狀腺患者飲食的一些建議,在此,祝廣大甲狀腺患者早日擺脫疾病! |
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