昨兒立冬，那么今天我們就一起走在了冬天里。

我國(guó)古代將立冬分為三候：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”說(shuō)是立冬之后，除了水面結(jié)冰、天寒地凍，野雞還會(huì)飛入水中變成大蛤。

冬天是歲末的季節(jié)，立冬是冬天的初始，帶著一點(diǎn)讓人敬畏的神秘。漢魏時(shí)期，天子要率群臣到郊區(qū)去迎接冬天，可見(jiàn)世人給冬天的禮遇格外隆重。迎客自然是少不了茶的，迎接冬天的茶要適合這個(gè)季節(jié)的氣韻和風(fēng)度。

冬天冷靜而寬厚，樸實(shí)而浪漫，它包容起世間所有生靈，給他們足夠的時(shí)間和安靜去蓄養(yǎng)生命的靜氣，在寒冷得如同凝固的空氣里有它別樣的溫厚；冬天的雪是它獨(dú)有的浪漫，雖無(wú)春花秋色的芳香與明艷，卻有著玉潔冰清的純粹與詩(shī)意。冬天就這么來(lái)了，帶著對(duì)世間冷靜的熱情，睿智的深?lèi)?ài)，有些遲來(lái)的落寞又裹著重逢的驚喜。

敬給冬天的這杯茶，要融進(jìn)它靜水流深的情感。冬天的水冰冷而沉靜，格外清亮，是釀制黃酒的佳品，也是泡茶的上選，用文火慢慢燒開(kāi)，細(xì)細(xì)沏上一壺茶，冬天的安謐與沉靜都沉入壺中，那茶便也有幸遇到了一段冬天。

茶要選濃醇的好茶，這才配得上冬天的寬厚，沏上一壺上好的普洱，醇厚甘香，暖意融融，靜享一盞冬日的時(shí)光，如若有幸有人作伴，兩下無(wú)話，只是飲茶，心照不宣，便又是一番妙不可言的光景。

“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同?！彼未?shī)人杜耒的詩(shī)中，冬夜?fàn)t暖，滿室茶香，月在窗前，卻終是因一枝梅花而不同尋常，而冬天的詩(shī)意又何止一枝傲雪寒梅呢？

冬天來(lái)了，雪落還會(huì)遠(yuǎn)嗎？古人采擷枝頭落雪，便可泡出一壺不落塵俗的好茶，處在塵囂都市中的朋友，大概是沒(méi)有這樣的清福和勇氣了，可冬天的水為我們共適，冬天的時(shí)光許給我們一樣的漫長(zhǎng)，就讓我們悄悄地汲一段，沏上一壺詩(shī)意，靜靜品嘗。