時間: 2016-10-17 17:34| 查看: 4915| 評論: 0 發(fā)表評論分享到微信 摘要: 推薦餐廳,其實挺頭疼,因為大家的要求都不一樣。例如,有的人宴客,一定要選在法拉盛,有的需要環(huán)境好,要有包房,有的則要性價比高,家宴合算。今天,為大家盤點一下法拉盛幾家不錯的粵菜館,下次請客前,直接拿出來看一下就省事了。環(huán)境好 性價比高 粥之家 ... 推薦餐廳,其實挺頭疼,因為大家的要求都不一樣。例如,有的人宴客,一定要選在法拉盛,有的需要環(huán)境好,要有包房,有的則要性價比高,家宴合算。今天,為大家盤點一下法拉盛幾家不錯的粵菜館,下次請客前,直接拿出來看一下就省事了。 1.環(huán)境好 店面寬敞 全新裝修 (宴客、聚餐都不錯) 2.有包房(宴客尤為重要,不希望打擾,包房設施不錯)3.菜品味道穩(wěn)定 無小費 (這一點讓消費者感覺頗好) 粥之家地址: 36-36 Prince St, Queens, NY 11354 電話: (718) 888-9799包廂(有人數(shù)不同的多個包廂,最好提前預定)粥之家,沒有早茶,有點遺憾。來他家,主要就是品嘗粵菜。他家有一些特色粵菜,是其他傳統(tǒng)粵菜館子沒有的,菜品質量不錯。蔥撈魚(這個菜必點,伴著濃郁蔥香的滑嫩魚片,比普通蒸魚更有味道) 家鄉(xiāng)煎豆腐(這豆腐煎得相當有水準,外皮金黃酥脆,里面的豆腐軟滑,這么簡單的一道菜,做得卻很到位) 糯米炒龍蝦(糯米和龍蝦一起做,最大的問題就是糯米可能沒有什么味道。但他家的糯米炒龍蝦,糯米用自制的海鮮醬料炒得相當入味,就算光吃糯米都不會乏味)重點還要提一句,他家的湯品很贊。一人一小盅,食材很豐富。我點過一次西洋參雞湯,西洋參給的那叫一個大方啊,湯汁濃郁,喝起來很滋補。
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東湖海鮮酒家
地點:13613 37th Avenue, Flushing, NY 11354 電話:(718) 939-3501
店二:37-17 Prince St,Flushing,NY 11354 電話:718-358-0888/0777  2004年,東湖在法拉盛開業(yè),10多年過去了,這里的裝潢和菜品,幾乎沒有太多的改變。對于很多老顧客而言,這就是他們最熟悉的味道。一道菜,火了十幾年。
熱氣騰騰的蒸籠端上桌,墨綠荷葉鋪底,偌大一只紅通通的溫哥華大蟹以其誘人的睡姿臥于其上,滿滿一籠糯米飯被蓋在蟹殼之下、蟹腳之中,星星點點的香蔥、酥蒜粒加以點綴。糯米的味道,略微清淡了一些,不過荷葉香氣還是挺誘人的。 
香煎羊仔扒
東湖的香煎羊排采用的是新西蘭小羊排,肉質肥腴,非常的鮮嫩。將洋蔥、芹菜炒熟做底,上面鋪上煎得剛剛好的小羊排,吃起來不油膩。 
北菇花膠海參煲
這道北菇花膠海參煲是養(yǎng)顏佳品?;z即魚肚,是各類魚鰾的干制品,以富有膠質而著名。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養(yǎng)顏,補血的功效。
東湖使用的是物廉價美的南美海參,將海參、花膠、北菇一起入高湯燜煮,滋陰養(yǎng)顏、美味鮮香,女生吃最好了。
創(chuàng)意的新品廣東菜
 東溢豐大酒樓地點: 135-29 37th Avenue, Flushing, NY 11354 電話:(718) 886-8233點心:榴蓮酥(喜歡吃榴蓮的朋友,不要錯過這道點心。外皮香酥松脆,榴蓮餡濃郁腴滑,新鮮榴蓮做成的餡料,味道自然香醇)菠蘿海鮮盅(菠蘿的清香、海鮮的鮮甜融合在一起,很清爽開胃的一道創(chuàng)意粵菜)聚寶盆(聽名字也想點吧。里面有桂花蚌、仙貝、魷魚、大蝦、鴨舌、芹菜、鮮蘆筍,還有松子呢,食材超級豐富,挺有風味的一道菜)君豪可以容納1400多人同時就餐,很多婚宴、壽宴都在這里辦。這里的粵菜不錯,但我更喜歡他家的早茶點心。
他家的點心有百來種,選擇很豐富,推薦幾款我最愛的點心。 火鴨石榴餃(這個屬于創(chuàng)意新派點心,瑩瑩剔透的外皮包裹著火鴨肉、蝦、肉松、沙葛、花生粒等,外面用一根韭菜將其封口,看上去像一個水晶錢袋,樣子甚是可愛)
港式鳳梨酥(蠻特別的,不是臺式的,外皮金黃酥脆,有點類似叉燒酥的口感,而里面則流溢著濃稠、酸酸甜甜的鳳梨醬) 
菠菜餃(菠菜汁混合面粉做成墨綠色的餃皮,里面包有蝦肉和綿軟的菠菜,餃片薄而不破,里面的餡料多汁且鮮美)
 當然他家的招牌冰皮榴蓮,傳統(tǒng)的點心四大件都做的不錯,關鍵是,在他家總能找到一些很有新意的點心。
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