1、水果：蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等；

2、谷物：全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等；奶制品：奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等；

3、零食：杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等，潛在高糖食物主食：白面包、羊角面包、果料面包、白米、小米等；

4、蔬菜：蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆、黃南瓜、倭瓜等；

5、小吃：烤土豆、炸土豆條、甜玉米、豌豆湯等；

6、甜品：全脂冰淇淋；

7、飲品：葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁；

低糖飲食能抑制乙酰CoA羧化酶的合成，降低脂肪酸的生成，有利于減肥。對(duì)于DM還因低糖飲食能降低餐后血糖峰值，使得胰島素用量(或降糖藥量)有所減少，從而減輕胰島素增加體重的副作用。

但減肥的關(guān)鍵是攝入熱量小于人體消耗，必須動(dòng)用體內(nèi)脂肪補(bǔ)充差額才能有效減肥。所以采用低糖飲食一段時(shí)間后如果體重沒有下降，就應(yīng)該進(jìn)一步減少食量。

另外，減肥不宜急于求成，以免損害健康。快速減重會(huì)造成大量尿酸的產(chǎn)生導(dǎo)致血尿酸升高，增加發(fā)生痛風(fēng)的幾率。

低糖飲食減肥的副作用還有：骨質(zhì)疏松、體重反彈、抑郁癥等。

1、人體熱量來(lái)源于食物，食物中產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素有三類：蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，按營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本原理，居民日常膳食中供熱量比例是：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別占總共熱量的10%—15%、20%—25% 、60%—70%。若用低糖飲食，就意味著多吃菜，少吃或不吃飯，那么我們的身體所需熱量就是靠大魚大肉的蛋白質(zhì)和脂肪提供，這是違背科學(xué)規(guī)律的。

2、低糖飲食的結(jié)果，必然會(huì)增加蛋白質(zhì)和脂肪豐富的禽蛋魚類的進(jìn)食，油脂攝入增多，即便是蔬菜，也是用過多的油炒出來(lái)的，這就勢(shì)必導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積過多，而引起肥胖、高血壓、冠心病、高脂血癥。

3、低糖飲食意味著主食吃得少，碳水化合物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠滿足人體所需，從而會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)重要物質(zhì)的匱乏，如：葡萄糖減少就會(huì)導(dǎo)致大腦思維活動(dòng)受影響。