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【每日一素】五谷豆?jié){

 素食護生 2016-10-05
它,醇滑細(xì)膩,益氣補身

燕麥南瓜豆?jié){

降脂降糖,預(yù)防心腦血管疾病 

材 料 :黃豆 25g、 去皮南瓜 (一拳頭大小即可)、 燕麥片 10g

做 法 :黃豆泡發(fā)一夜,南瓜切塊,將所有材料放入豆?jié){機中加入適量的水,按下功能鍵即可;

1、建議直接使用有加熱煮熟功能的豆?jié){機;

2、市面上一般的刀打豆?jié){機口感略粗糙,需要用濾網(wǎng)過濾,口感才更細(xì)膩。

薏仁黑米豆?jié){

去濕美白,明目活血

材 料 :黃豆40克、薏仁20克、黑米20克、清水適量、冰糖少量

做 法 :黃豆洗凈泡發(fā)一夜、薏米洗凈,將所有材料放入豆?jié){機中,加入適量的水,煮熟后加入少量冰糖即可食用。

山藥百合豆?jié){

益肺補腎,保健抗衰老

材 料 : 黃豆60克、百合10克、山藥20克、清水適量、冰糖少量

做 法 : 

1、黃豆洗凈,泡發(fā)一夜,撈出備用;

2、百合洗凈; 山藥去皮,洗凈,切成塊備用;

3、黃豆、百合、山藥放入豆?jié){機加適量的水后按啟動鍵;

4、將做好的豆?jié){用濾網(wǎng)過濾,加少量的糖,攪拌均勻后即可飲用。山藥、薏仁研磨不徹底,會影響口感,需要濾網(wǎng)再濾一回。

芝麻黑豆豆?jié){

烏發(fā)補腎, 美容減皺

材 料 : 黑豆60克、黑芝麻10克、清水適量、冰糖少量

做 法 : 黑豆洗凈后浸泡一夜,黑芝麻洗凈待用,將所有食材放入豆?jié){機加適量的水后按啟動鍵。

黑芝麻研磨得越徹底,香氣也就越濃烈,和黑豆完美融合,不會有細(xì)碎的異物感,口感香濃潤滑。

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