演員張謙、李萍夫婦在電視熒屏上從未扮演過(guò)夫妻，生活中卻是一對(duì)兒歡喜冤家。張謙體質(zhì)涼，喜歡吃熱的食物，李萍體質(zhì)熱，喜歡吃冷的食物。

中醫(yī)非常講究人的體質(zhì)狀態(tài)，人有體質(zhì)熱和涼的差別，治病養(yǎng)生，都需要結(jié)合個(gè)人的體質(zhì)狀態(tài)。

1、體質(zhì)寒的人喜暖，大部分人有個(gè)習(xí)慣性動(dòng)作就是喜歡雙手抱在肚子前。

2、舌質(zhì)偏淡，呈淡紅色，舌苔過(guò)白，甚至在舌面有齒痕。

3、容易便溏，或者較嚴(yán)重的便秘。

4、口氣重。胃寒時(shí)，機(jī)能是衰退的，無(wú)法消化運(yùn)作，容易將食物積在一起，形成口臭。因此口臭不一定百分百是胃熱引起的。

1、薏米、紅豆、山藥：健脾祛濕，利尿，氣陰雙補(bǔ)，適用于較輕程度的脾胃虛寒。

2、芡實(shí)、蓮子：健脾，寧心安神，補(bǔ)腎固澀，治平喘、白帶過(guò)多。適用于較重的脾胃虛寒。

3、逍遙丸或加味消炎丸：治療肝氣郁結(jié)，肝氣偏寒可服用逍遙丸，肝氣偏熱可以服用加味逍遙丸。用于更嚴(yán)重的脾胃虛寒。

人的體質(zhì)實(shí)際上是沒(méi)有純熱體質(zhì)，也沒(méi)有純涼體質(zhì)的，因此人體的體質(zhì)和人體的表現(xiàn)也常常矛盾。人一般都是寒熱交雜的，寒多的人表現(xiàn)為寒性，熱多的人表現(xiàn)為熱性。熱象體質(zhì)的人，從舌象來(lái)看，舌質(zhì)是紅的，舌頭常常呈瘦尖狀。如果是舌邊或者舌尖是紅的，說(shuō)明熱的比較淺。

夏天需要防寒，寒證最多出現(xiàn)在夏天。外界熱，體內(nèi)也熱，陽(yáng)氣在夏天跑到體表，體內(nèi)就寒。一到夏天，大家吃冰鎮(zhèn)的食物，日積月累就會(huì)傷脾胃、傷腎陽(yáng)。可能到一定年齡段，免疫力低時(shí)，就會(huì)落病。民間說(shuō)的“冬吃蘿卜夏吃姜”是非常有道理的，夏天吃姜防寒，才能達(dá)到陰陽(yáng)平衡。

中醫(yī)講的脾（pí）是整個(gè)消化系統(tǒng)，消化好的人就是脾氣足，消化不好的人就是脾氣虛。脾（pǐ）氣是中醫(yī)對(duì)脾功能的高度概括。脾（pí）氣就是肝火，肝和脾的關(guān)系非常密切，肝在五行屬木，脾屬于土，木克土，即肝克脾，肝疏泄脾土。如果肝氣太強(qiáng)，克脾太強(qiáng)的話，人就會(huì)出現(xiàn)腹瀉。這時(shí)，就應(yīng)抑肝補(bǔ)脾，達(dá)到平衡。

菊花、大麥芽可以祛肝火。人發(fā)脾氣的時(shí)候，脾（pǐ）氣往往不足，菊花平肝火，麥芽可以補(bǔ)脾胃，又能幫助消化。

如果只是發(fā)脾氣，脾氣不虛，只需喝菊花茶。如果是脾虛，經(jīng)常便溏，可以只喝大麥茶。如果兩者都有，經(jīng)常拉肚子，大便不成形，又愛(ài)發(fā)脾氣，就可兩者同時(shí)喝。

“是藥三分毒”的“毒”不是中毒的毒，是指藥的力道。藥的勁兒有大有小，因此是藥三分毒說(shuō)的是“是藥都有勁兒”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中就把藥稱(chēng)為“毒藥”，人體自身有恢復(fù)能力，吃藥只是補(bǔ)偏就避，藥不能一直吃下去，但是有病的時(shí)候一定要吃藥。

大毒就是力道大的藥，十分病去六分，就不用繼續(xù)吃藥了，剩下的三分可以自己靠飲食調(diào)養(yǎng)、恢復(fù)。

雞內(nèi)金是雞胃里的一層硬殼。脾胃虛，消化不動(dòng)的時(shí)候，可將雞內(nèi)金在火上烘烤一晚上，第二天磨成粉吃?xún)缮祝秃昧?。小孩子食欲不振，可以將雞內(nèi)金磨成粉，揉在面團(tuán)里做餅吃，好吃又幫助消化。

養(yǎng)胃羅漢肚的做法：

1、用鹽和醋搓洗豬肚，去掉豬肚內(nèi)油脂，保證口感和健康。

2、雞腿肉切條，加入焯過(guò)水的、去掉多余油脂的豬肉皮絲，再加入玉米粒、青豆粒、焯過(guò)水的胡蘿卜丁和香菇丁、山藥丁，加少許鹽、老抽、白酒，攪拌均勻，腌制五分鐘左右。

3、腌制好以后，將原料放進(jìn)洗好的豬肚中，用竹簽封口。

4、調(diào)鹵汁：在碗中放入一大段蔥、兩瓣蒜、兩個(gè)八角、少許花椒和小茴香，兩段干辣椒，一小塊桂皮，少許香葉。再加老抽、料酒、稍多放點(diǎn)鹽和少許糖，一起下到開(kāi)水鍋中，隨即下入整個(gè)豬肚，水量剛好沒(méi)過(guò)豬肚即可。

5、水開(kāi)后，用竹簽扎一下豬肚防止其爆開(kāi)。燉煮約一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)。煮完后拿重物壓實(shí)冷卻，即可切開(kāi)食用。

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1、鍋中放油，煎兩個(gè)雞蛋，鍋中加開(kāi)水、鮮蔥。

2、杏鮑菇、香菇切片，焯水去其異味。后放入平菇、金針菇一起焯水。

3、開(kāi)鍋后放入焯好的杏鮑菇、香菇、平菇、金針菇。在鍋中放入料酒、鹽、糖、老抽、生抽燒制。

4、在出鍋前淋上蔥油即可。