海鮮海鮮，鮮在哪里呢？來(lái)一碗海鮮湯你就知道了，湯吃不像本味的吃，調(diào)料還是要放一點(diǎn)的，做好上桌，你就慢慢在散發(fā)出來(lái)的香氣中嗅那個(gè)“鮮”字兒吧~

*海蠣子豆腐湯*

原料1：

去殼海蠣子15個(gè)，洗凈

原料2：

豆腐1塊

原料3：

雞蛋2個(gè) 大蔥1段，姜1小塊

制作 ：

1、 蔥切蔥花

2、 姜切片

3、 豆腐切小方塊

4、 雞蛋打散待用

5、 鍋燒熱油，放大蔥碎，姜片爆鍋，然后倒入雞蛋液

6、 雞蛋液略煎

7、 再倒入豆腐

8、 翻轉(zhuǎn)煎炒定型

9、 倒入水沒(méi)過(guò)面燒開(kāi)

10、 放入雞精

11、 放入鹽

12、 倒入醬油

13、 最后倒入海蠣子，馬上出鍋，滴幾滴香油，灑上蔥花即可

在第五步的時(shí)候，想到了蚵仔煎。。。

俺叫：王大廚

因?yàn)檠邪l(fā)了一款好吃牛肉醬

所以小伙伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛(ài)幻想

經(jīng)?；孟胗幸惶?/p>

你們都能吃到俺揍的飯

可是現(xiàn)實(shí)總是那樣的殘酷

所以……