【名稱】:三華李紅酒

【準(zhǔn)備材料】:

1.三華李1.5kg；

2.15度以上米酒280g；

3.白糖250g；

4.密封罐一個；

【制作過程】:

1.三華李洗凈并涼干；

2.密封罐涼干(不能有水)；

3.按順序放置材料:三華李，白糖，米酒；

4.密封靜置15天左右即可飲用；

【三華李酒的作用】:

三華李對肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評價三華李時曾說：“肝病宜食之”。三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用三華李對健康大有益處。三華李的悅面美容之功十分奇物，經(jīng)常食用鮮三華李，能使顏面光潔如玉，實為現(xiàn)代美容美顏不可多得的天然精華。三華李酒就有“駐色酒”之稱。祖國中醫(yī)理論認(rèn)為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。

最后附上本人制作的“紅酒”，ps:味道還不錯*^_^*