西紅柿炒蛋
西紅柿炒蛋的簡介及特色我和老公都是生于80年代,這一代人有著很多難忘的故事,有著大致相同的回憶,西紅柿炒雞蛋也是我們小時候經(jīng)常吃的一道美味.前幾天在網(wǎng)上看到這個生于八十年代的搪瓷杯,讓我一下子就喜歡上了,趕緊收兩個回家,本來說放一個在老公的公司給他喝茶的,他拿到實物后竟然說質(zhì)量不過硬,一看就沒有以前的那些質(zhì)量好,不愛要了,不要就算,兩個我都自已留著西紅柿炒蛋的做法詳細步驟 1、將雞蛋加上蔥花打散  2、西紅柿切塊,  3、鍋內(nèi)倒油油溫燒熱,快速加入雞蛋,雞蛋煎至八成熟即可盛出  4、用煎雞蛋余下的油炒西紅柿,西紅柿要炒出汁來,然后加入剛盛出的雞蛋,快速翻炒  5、讓雞蛋的汁和西紅柿汁充分融合一起,喜歡吃湯泡飯的可以適量加些水, 6、加少許鹽出鍋即可 |
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