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韭菜滑蛋的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-09-26

韭菜滑蛋

韭菜滑蛋的菜譜圖片
更新于：2016-1-28 15:34:49
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分類標簽：家常菜譜
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細
韭菜雞蛋
雞精鹽

韭菜滑蛋的做法詳細步驟

韭菜滑蛋的做法圖片第1步
1、把韭菜清洗干凈.切好韭菜備用。
韭菜滑蛋的做法圖片第2步
2、雞蛋事先在碗里打散，放一點鹽。熱鍋放油后煎雞蛋。再煎另外一面。放在碗里備用。
韭菜滑蛋的做法圖片第3步
3、熱鍋后重新倒入油，把韭菜梗先下鍋炒。翻炒幾下馬上放入韭菜葉。
韭菜滑蛋的做法圖片第4步
4、翻炒幾下就可以加入鹽。加入雞精調(diào)味。
韭菜滑蛋的做法圖片第5步
5、把剛才炒好的雞蛋放入攪拌就可以出鍋了。

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