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| 世界風(fēng) | 人物志 | 旅行趣 | 生活美 | 顏值最高的海外原創(chuàng)大號(hào) 俗話說得好： “不吃飽，哪有力氣減肥？” 作為一個(gè)無肉不歡的“資深吃貨” 我們不僅追求細(xì)膩酥爛的口感，豐富的蛋白質(zhì) 甚至對(duì)于醬汁的搭配和火候的把握也變得越來越挑剔 今天發(fā)現(xiàn)君用盡“洪荒之力” 為愛吃肉的你整理了奧克蘭15家“肉食動(dòng)物”必去打卡的餐廳 一解你的嘴饞之苦！ （嗯，頓時(shí)覺得胸前的紅領(lǐng)巾更加鮮艷了~） One Tree Grill 位于Epsom的One Tree Grill是一家主打傳統(tǒng)歐式風(fēng)味的餐廳。她家從前菜到主菜都突破了傳統(tǒng)搭配的局限，每一道菜端上來，都會(huì)讓人眼前一亮。最推薦的便是她家的a la carte的燒烤了，羊排牛排的分量夠足，汁水飽滿。看著它們?cè)诒P子里“嗞嗞”冒熱氣的樣子，你會(huì)只恨自己沒有再多長一個(gè)胃出來！饕餮過后，再來一個(gè)嫩滑的布丁(pudding)或者布蕾(brulee)消消膩，你會(huì)忽然發(fā)現(xiàn)生活原來如此圓滿。 人均：$60左右 地址：9 Pah Road, Epsom, Auckland 1023 電話：09 6256407 網(wǎng)址：http://www./ Miss Moonshine 喜歡吃肉的小伙伴一定對(duì)于Miss Moonshine‘s不陌生。這家位于Ponsonby的餐廳精巧融合了美國南部的燒烤精髓和新西蘭本土的飲食文化特色，烤出來的肉排簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。值得推薦的是這里的Beef Short Ribs和Beef Brisket。新鮮的材質(zhì)，慢燉出來的酥爛，加上柴火烤制的焦香味，一定是讓你流連忘返的理由之一！另外還要提一句，她家的甜點(diǎn)也都非常受歡迎哦！ 人均：$45左右 地址：Lot 3, 130 Ponsonby Road, Ponsonby, Auckland 電話：09 3604075 網(wǎng)址：http://www./
想嘗一點(diǎn)異域風(fēng)情？來這家餐廳看看吧。El Sizzling Chorizo主打的是阿根廷風(fēng)味的烤肉，聽名字也知道了，她家的Chorizo香腸是不可錯(cuò)過的招牌特色。除了香腸之外，她家的牛排、Short Ribs以及Pork Belly也都嫩到讓人根本停不下來！和烤肉相得益彰的還有阿根廷的葡萄酒，單寧的酸澀中和了油脂的膩味，簡(jiǎn)直忍不住給一萬個(gè)贊。 人均：$40左右 地址：Ponsonby Central, 4 Brown Street, Ponsonby, Auckland 電話：09 8878447 網(wǎng)址：http://www./
Juke Joint BBQ是一個(gè)餐廳 酒吧的結(jié)合，這里的菜單純粹而直接，Beef Ribs和Beef Brisket是主打，提供五花八門的醬汁供你選擇，據(jù)說老板還專門花5萬紐幣巨款從美國進(jìn)口過來了煙熏烤肉機(jī)。除此之外，這家店還有六七種Sandwich，啤酒也算是高亮。除了普通的Tap啤酒，還有各式各樣你可能從來沒喝過的品種，絕對(duì)是人們“大口吃肉，大杯喝酒”的不二去處！ 人均：$20左右 地址：5 Akiraho Street, Mt Eden, Auckland 電話：09 6386191 網(wǎng)址：http://www./ Buffalo Bar&Grill 位置超好的Buffalo餐廳滿足你“看著海，喝著酒，吃著肉”的小心思。牛排和Spicy Chicken Wings是必點(diǎn)。他家還有好吃到飛起來的Ostrich Fillet，沒有嘗過鮮的小伙伴們一定要去試一試，保證滿口留香。最近她家似乎新推出了Degustation（試菜）的“肉食menu”，滿足你想要同時(shí)嘗試不同肉類的愿望。配上一杯bar tender為你特調(diào)的雞尾酒，看著夕陽，我們吃的不是肉，是詩意和遠(yuǎn)方。 人均：$40左右 地址：Shed 23, 145 Quay Street, Princes Wharf, Auckland CBD 電話：09 3666046 網(wǎng)址：http:/// El Humero “隱秘于世”的El Humero是一家位于Takapuna的南美風(fēng)味烤肉店。這家店采用不同的肉質(zhì)配合不同的調(diào)料腌制，并且烹飪處理的方式也各有不同，充分保證了肉質(zhì)的鮮美和原汁原味。一定要嘗的是她家的Carne Empalada，用洋蔥和啤酒腌漬，在麥盧卡木上慢火烹飪的牛肉，肯定能讓你邊吃邊感嘆，幸福來得多么突然。 人均：$35左右 地址：Fortieth & Hurstmere, Shop 3, 40 Hurstmere Road, Takapuna, Auckland 電話：09 8879699 網(wǎng)址：http:/// Dixie Barbecue Dixie Barbecue 也是一家以美式風(fēng)味為主的烤肉“餐車”。是的你沒看錯(cuò)，“任性”的老板把煙熏機(jī)搬進(jìn)了車?yán)?，?chuàng)造了這一“會(huì)移動(dòng)的美味”。Dixie Barbecue為食客提供超正宗、傳統(tǒng)的美式烤肉，有意思的是，她每天出現(xiàn)的地點(diǎn)都不一樣哦！如果你躍躍欲試想要品嘗Dixie的美味，就趕緊去官網(wǎng)看一下她出沒的時(shí)間和地點(diǎn)吧！ 人均：$15左右 地址：Location Varies, Auckland 電話：021349437 網(wǎng)址：http:/// Angus Steakhouse 位于奧克蘭市中心的這家Angus Steakhouse至今已經(jīng)開了40余年啦！這家店號(hào)稱擁有市中心最大和最棒的牛排，當(dāng)然了，事實(shí)證明他們也經(jīng)住了時(shí)間和食客們的考驗(yàn)。無論是牛排、羊排、豬肉還是鹿肉，這家店獨(dú)特的烹調(diào)方法都能充分鎖住肉汁，保證口感的鮮嫩。秘制的醬汁也是她家客人絡(luò)繹不絕的原因之一哦！ 人均：$50左右 地址：8 Fort Lane, Off CBD, Auckland, Fort Street, Auckland 電話：09 3797815 網(wǎng)址：http://www./ Hog Heaven Smokehouse 風(fēng)格粗獷、充滿美式風(fēng)情的Hog Heaven經(jīng)營著路易斯安那風(fēng)格的烤肉，絕對(duì)是“不吃肉會(huì)死星人”的踩點(diǎn)處。這里的各種BBQ和Combination足以讓一個(gè)饑餓的靈魂眼花繚亂，所有的肉類都是用老板秘制的香料細(xì)細(xì)腌制18小時(shí)至入味，然后再放入150℃低溫烤箱中慢烤5小時(shí)制成?？粗鴪D仿佛就能聞到肉香有木有？！ 人均：$30左右 地址：60 Broadway, Newmarket, Auckland 1023 電話：09 5295200 網(wǎng)址：http://www./ The Grill by Sean Connolly 相信小伙伴們對(duì)于The Grill一定不陌生，她家最出名的是什么？當(dāng)然是烤肉啦！有名廚Sean Connolly坐鎮(zhèn)，主打美式烤肉，雖然價(jià)格稍高，但是絕對(duì)物有所值。牛排當(dāng)然是他家的特色，不同的部位搭配不同的做法，光是看看菜單就讓人食指大動(dòng)。作為Skycity旗下的知名餐廳，與美食搭配的葡萄酒也非常講究，一定能滿足你的挑剔味蕾。 人均：$65左右 地址：90 Federal Street, Auckland CBD, Auckland 1010 電話：09 3637067 網(wǎng)址：https://www./restaurants/the-grill/ Jervois Steak House
這家在Zomato上獲得驚人高評(píng)分的餐廳，一直是“肉食動(dòng)物”的心頭好。她家的牛肉原料真正做到了“精挑細(xì)選”， 從源頭上保證了食材的鮮美。各式各樣的cheese也是Jervois的一大特色，足以讓熱愛醇厚奶味的小伙伴們大呼過癮。除了主菜的各種肉類，這家店的很多前菜也值得一嘗，比如新鮮的oyster和crab cocktail。去之前記得提前定好位子，不然可能會(huì)等很久哦！ 人均：$60左右 地址：70-72 Jervois Road, Herne Bay, Auckland 1011 電話：09 3762049 網(wǎng)址：http://www./ Meatery
有什么比坐在音樂縈繞的院子里，喝著啤酒吃著肉更快樂的事情呢？這個(gè)愿望在Devonport的Meatery就能實(shí)現(xiàn)！這家餐廳的主打是牛排，但也提供牛肉與其他肉類的Combo，滿足你的小小“貪心”。如果你們是一群朋友聚餐，她家也有大分量的Sharing Platters,同時(shí)喂飽幾個(gè)人不成問題！每周二這里還有Steak Special，快點(diǎn)約上小伙伴們吃起來！ 人均：$30左右 地址：2 Rattray Street, Devonport, Auckland 0624 電話：09 4451618 網(wǎng)址：http://www./
“無肉不歡”的你，怎么可以錯(cuò)過Fireworks的美味。別看店面不大，這家餐廳的“慢烤”工藝卻稱得上大師級(jí)別。他們用最簡(jiǎn)單的木柴和精確的火候，讓充滿木頭清香和豐富口感的肉排達(dá)到入口即化的境界。不可不嘗的是她家的Beef Cheeks和Pork Ribs，配菜也很獨(dú)具匠心。你關(guān)心價(jià)格？偷偷告訴你，city里性價(jià)比這么高的烤肉店不多啦！ 人均：$15左右 地址：1 Jellicoe Street, North Wharf,Wynyard Quarter, Auckland 電話：09 3778828 網(wǎng)址：http://www./index.html Woodpecker Hill
大部分的“食肉”餐廳都主打美式或者拉美風(fēng)情，這就讓充滿亞洲Fusion特色的Woodpecker Hill變得獨(dú)樹一幟起來。當(dāng)來自亞洲的食物原料遇到西餐式的烹調(diào)方法，會(huì)產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)呢？相信一定不會(huì)讓你失望。值得推薦的是經(jīng)過長達(dá)14個(gè)小時(shí)熏烤的Beef Brisket，搭配辣椒的辛和檸檬草的甘，妥妥地安撫你的轆轆饑腸。 人均：$45左右 地址：196 Parnell Road, Parnell, Auckland 電話：09 3095055 網(wǎng)址：https:/// Molten
Molten是一家充滿意式特色的餐廳，五花八門的Cheese和火腿自然少不了。在吃的方面，意大利人對(duì)于美味的執(zhí)著一點(diǎn)不輸給中國人，所以她家從前菜到主菜到甜點(diǎn)都體現(xiàn)出老板細(xì)致的心思。推薦菜是Pork Belly和Lamb Shoulder，主菜之一的牛尾也風(fēng)味十足，不是在哪里都能吃到的。她家還有個(gè)小院子，點(diǎn)起燭光浪漫得不要不要的！ 吐血整理了這么多“肉食動(dòng)物”最愛的餐廳 如果你還有什么想要了解的美食信息 歡迎給發(fā)現(xiàn)君留言 也許下次整理的就是你的菜！ 內(nèi)心OS： 發(fā)現(xiàn)君這么認(rèn)真工作 有沒有小伙伴想約我去吃上面的餐廳呢？^_^ |
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