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今天吃月餅了嗎?吃完了月餅再來盤回鍋肉吧 香辣下飯菜

 迷茫的星空610 2016-09-19

今天吃月餅了嗎?吃完了月餅再來盤回鍋肉吧 香辣下飯菜

今天是中秋,一家團聚的日子,你有沒有下廚露一手?

暖夫今天做了下飯菜回鍋肉,五花肉切的薄一點,再稍微炒焦一些,肥肉就一點也不膩啦

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先準備好食材:五花肉、郫縣豆瓣醬、青蒜、蔥、姜、蒜、芝麻、小米椒

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五花肉整塊放進鍋里煮至七八分熟,并切成薄片

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蔥、姜、蒜等爆香

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倒入五花肉翻炒

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變色后加入郫縣豆瓣醬翻炒,別加太多,豆瓣醬很咸

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出鍋前加青蒜和芝麻,簡單翻炒即可

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看見這顏色就讓人胃口大開,又香又辣,今天不減肥,多吃兩碗飯!

最后祝大家月餅節(jié)快樂啊~~

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