夜市，作為城市美食的集中地

便當仁不讓地成為人們不可磨滅的記憶

這記憶中不僅有美食

還有與之息息相關的美好往事和人情冷暖

夜市的“溫度”和“深度”便在于此

每到晚上前進市場的夜宵攤就會擺滿了一條街，猜碼聲、吆喝聲，家家生意火爆。強烈推薦其中的羅大肉海鮮燒烤，主打海鮮，量足美味，像烤北極貝、面包螺、扇貝等更是店里的搶手貨。阿賓燒烤也不錯但是速度有些慢，如果同行人多的話建議嘗下日陽烤羊腿的鮮，肉質(zhì)鮮香，嚼勁十足。

幕色，老夜市谷埠街用它嘈雜吞噬了夜的寧靜，這里是柳州美食大集合，馬路邊那滿滿的車輛就足以證明這兒熱鬧程度。比較有名的就是爽口嫩滑的中行粉，鮮香美味的何記狗肉粉、皮薄餡多的老牌湯包和唐嫂的六寶、各種燒烤……品種繁多。周末的話，建議一定要早點去，不然會等很久。

桂中菜市的夜市美味是附近一絕，沒有之一。大排檔、砂鍋粥、螺螄粉……沒有哪家不好吃。特別推薦好想螺螄粉（注意是店名噢~）粉軟綿細糯，湯頭香辣鮮俱全，24小時營業(yè)，就連白天去都要排蠻長的隊，何況晚上了。胡記海鮮燒烤的魷魚、生蠔不錯，量足料多入味，拉上好友來這兒聊天喝酒吃燒烤，絕對人生一大快事。

相比其他的夜市，廣雅夜市就少了分嘈雜，多了分美味的獨享。攤口整潔有序的排列在道路兩旁，不用吆喝，客人自己聞著味兒就自己上門了。鐵橋下面路口第一家的麻辣燙（忘記名字了）生意非?；穑毺氐臏谂渖锨嗖?、粉絲、肉丸，讓人百吃不厭。八點半燒烤的高超手藝遠近聞名，很多人一去就是泡一夜。

因為優(yōu)越的地理位置，上上樓下的夜市攤，一到晚十二點都會被堵得水泄不通，怪只怪柳州人夜生活太豐富，吃貨又太多了。米妮魚蛋、鹵味粉、中行粉、豆腐跛、蒸餃、小籠包……細細一數(shù)發(fā)現(xiàn)根本寫不完。酒紅燈綠，紙醉金迷后來樓下喝上一碗清粥小菜，真的不懂還有哪的人敢跟柳州人比享受~

外地人來柳州就知道青云美食街，其實他們不懂青云夜市才是真正匿藏正宗佳肴的地方。無論是越南螃蟹腿還是蜀香魚頭，在這兒吃夜宵絕對是不帶重樣的，拉個凳子就可以大吃特吃。

愛民螺螄粉已經(jīng)沒有以前正宗了，不建議嘗試，另外蜀香魚頭旁邊的那家魚，鮮辣入味到魚的每一寸肌膚，辣到每一毫米！超級推薦~

這是一條酒香不怕巷子深的夜宵街，燒烤味道很地道，雖然沒有之前的夜市那么多品種，但是卻很精致，肉厚有嚼勁，而且新鮮量多價格親民，吃一晚上都不耗多少銀子。升職失戀什么的，拉上兄弟們，悶上一瓶啤酒，咬上一串燒烤，心中的爽快和愜意是由內(nèi)而外的十分??！

要數(shù)美食最有特色的一條街，北站小夜市必然是首選。特色的臺灣小吃大腸包小腸，辣得過癮的瘋狂烤翅，新奇吃法花生冰淇淋，特色上下九燒烤，冰爽的饒記冰渣豆腐花，柳州地道老牌風張螺螄粉，味道鮮美的建行米粉……最近嚴打很多城管駐扎，質(zhì)量下降了！

工學院夜市位于東環(huán)大道也就是桂中菜市（東環(huán)大道）入口沿街，來到這里放佛一下子回到了大學時代，這里大概有100家左右的門面和推車式小吃鋪，燒烤、啤酒、奶茶、各式各樣；放眼望去一群群學生三兩兩一桌，慢慢的學生情懷。而且這里主要是做學生生意，東西比較便宜！

柳職夜市位于社灣路（柳職入口一條街），此處與工學院夜市大體相似，這里大部分的食客都是在校大學生，除了價格實惠外，樣式也多種多樣，小編比較喜歡這里某家奶茶店的檸檬茶，配上燒烤非常不錯！

除了以上這些人氣夜市，還有基隆夜市、柳南粥街、柳石路羊角山夜市、西環(huán)夜市、勝利夜市、榮軍路口也很熱鬧！

（PS：以上的一些夜市有些已經(jīng)取締了，只能靠圖片來懷念一下了）