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在好多人的概念里辣椒是草本植物，矮矮的長在地上，就像這樣的： 其實辣椒還有一種叫樹椒，樹椒是多年生植物。該品種頭年以種子育苗移栽，當年開花結果，可以露地越冬，經(jīng)冬不死，每年春季又可發(fā)生新芽開花結果，植株高可達數(shù)米，葉片披針形，果實短角形，頂端稍尖，成熟后果實金黃鮮亮，其椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，曾入藏藥，而其樹壽命可長達上百年。 這顆辣椒樹叫“紅垂柳”跟假的似的。 辣椒我們通常是用來調(diào)味活著直接食用的，其實辣椒樹還可以作為景觀樹栽培，看這位大叔家門口種的辣椒樹長出紅紅的辣椒后還是挺漂亮的。 該品種樹椒椒果肉薄、辣味濃，可開胃健脾，維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高，保健和醫(yī)藥價值很高，其實我們經(jīng)常吃的土豆絲里的辣椒就是用樹椒炒的，有些東西我們感覺好像很陌生，其實就在我們身邊，遠在天邊，近在眼前。噢，對了，辣椒還能做雪糕吃：川妹子無辣不歡，雪糕也得吃辣椒的 |
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