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豆腐大家肯定經(jīng)常吃,可你見過這種金黃金黃的豆腐嗎?是用雞蛋做成的哦~想不到吧!做法也很簡單,不如嘗試一下,真的很好吃哦!
食材:雞蛋6個(gè)、無糖豆?jié){500ml、鹽、太白粉
做法:
1、雞蛋6個(gè)打在碗里攪拌均勻
2、加入500ml無糖豆?jié){、少許鹽攪拌均勻
3、用保鮮膜覆蓋住容器,將雞蛋液過篩到容器中
4、放鍋里蒸至凝固
5、取出將雞蛋豆腐切塊,裹上太白粉
6、下入油鍋炸至金黃撈出即可
來自: 昵稱32463213 > 《美食》
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