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青島海關(guān)近日破獲了一起海鮮走私大案,以境外采購(gòu)、繞關(guān)走私、境內(nèi)銷售的專業(yè)走私團(tuán)伙近兩年來(lái)共走私帝王蟹等高檔海鮮5000余噸,案值高達(dá)2.3億元。其中,部分走私海鮮產(chǎn)自日本福島海域。 其實(shí)早在2011年,我們國(guó)家質(zhì)檢總局就發(fā)布了44號(hào)公告,禁止進(jìn)口日本核泄漏地區(qū)福島縣、群馬縣、栃木縣等12個(gè)縣進(jìn)口的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料。 但是僥幸心理使得一些不法分子,不惜用群眾的生命健康做砝碼去換取利益。 輻射食品危害巨大 1986年的切爾諾貝利核災(zāi)難后,許多歐洲國(guó)家禁止居民食用乳制品,以防放射性物質(zhì)進(jìn)入人體。福島核事故后,許多日本市民也不敢買牛奶和菠菜,而世界各國(guó)也嚴(yán)格限制日本食品的進(jìn)口,如美國(guó)政府宣布禁止進(jìn)口日本福島、茨城、櫪木和群馬地區(qū)的食品。的確,放射性物質(zhì)污染后的食物對(duì)人體健康有著巨大的危害。 美國(guó)科學(xué)機(jī)構(gòu)研究表示: 人體食入被輻射污染的食物后,體內(nèi)染色體、免疫體統(tǒng)會(huì)受到損傷,并出現(xiàn)腎功能異常、心臟血栓增加、纖維素增生。 印度一項(xiàng)長(zhǎng)期的研究也發(fā)現(xiàn): 四個(gè)食入放射性污染小麥的兒童,染色體出現(xiàn)異常,而且患癌癥的幾率也增加了。 事實(shí)上,許多放射性物質(zhì)對(duì)人體有著致命性的危害,例如日本核輻射所釋放出的碘-131和銫-137,都可以導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。 對(duì)此,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱毅表示:“外源性放射性物質(zhì)經(jīng)由食品攝入并沉積在體內(nèi),會(huì)損傷體內(nèi)染色體和免疫體統(tǒng),并使人體出現(xiàn)腎功能異常、心臟血栓增加、纖維素增生?!?/p> 碘-131如果進(jìn)入人體甲狀腺,會(huì)引發(fā)甲狀腺癌,而銫-137則可以使人體的免疫系統(tǒng)受到損傷,引起絕大多數(shù)組織癌變,增加患癌幾率。 而且,一旦放射性物質(zhì)被食物吸收,人們無(wú)法通過(guò)清洗或者高溫烹飪?nèi)コ羲鼈儭?/p> 現(xiàn)在的核污染海鮮還有危害嗎? 如今,福島事件已經(jīng)過(guò)去了5年,這些來(lái)自核污染地區(qū)的食品是否還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害? 福島事件造成的放射性污染物質(zhì)中半衰期較長(zhǎng)的只有“碘131”和“銫-137”。 碘131的半衰期有8天——也就是說(shuō),每過(guò)8天,放射性降低一半;再過(guò)8天,再降低一半。如今5年過(guò)去,它的放射性早已經(jīng)降到可以忽略不計(jì)了。 而“銫137”的半衰期長(zhǎng)達(dá)30年,其進(jìn)入自然環(huán)境中之后,將會(huì)長(zhǎng)期存在。它的消失更主要是隨著流水逐漸稀釋,另一方面,銫也能隨著食物鏈傳遞和富集。 海洋研究科學(xué)委員會(huì)今年7月4日發(fā)表報(bào)告: 目前福島輻射量已接近恢復(fù)正常,福島對(duì)出海岸魚類體內(nèi)輻射量已從最初的危險(xiǎn)水平降至2015年的超標(biāo)1%。不過(guò),鄰近福島的海床及海港輻射量依然偏高,該份報(bào)告也建議當(dāng)局仍須繼續(xù)監(jiān)察該海域生物體內(nèi)輻射水平。 因此,走私海鮮是否具有危害還需等待有關(guān)部門進(jìn)行定量檢測(cè),才能真正對(duì)這個(gè)問(wèn)題做一份準(zhǔn)確的回答。 面對(duì)核食品,我們?cè)撊绾巫觯?/strong> 很遺憾,目前人們還無(wú)法通過(guò)肉眼發(fā)現(xiàn)被輻射污染的食物,只能通過(guò)專業(yè)儀器進(jìn)行檢測(cè),但大家只要記住“便宜沒(méi)好貨”和“從南京到北京,買的不如賣的精”,相信就能知道個(gè)“八九不離十”了。 對(duì)于普通消費(fèi)者而言,應(yīng)該注意選購(gòu)正規(guī)渠道進(jìn)口的食品,在購(gòu)買食品時(shí)要做到“三查看”,沒(méi)有證書或證書有疑點(diǎn)的最好不要購(gòu)買。 ①看營(yíng)業(yè)執(zhí)照,從正規(guī)商家選購(gòu)。 ②二看中文標(biāo)簽,按規(guī)定,所有進(jìn)口食品均需加貼中文標(biāo)簽。 ③三看衛(wèi)生證書,正規(guī)渠道進(jìn)口的食品均有檢驗(yàn)檢疫部門出具的衛(wèi)生證書,消費(fèi)者可索取。 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱毅這樣建議:“大家也不必過(guò)于的恐慌,這些食品畢竟只是極少數(shù),建議大家均衡膳食,什么都吃、什么都少吃是避開(kāi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的最好方法。而且網(wǎng)上流傳的一些關(guān)于吃什么能抗癌的食品我也是不推薦的?!?/span> 教授所說(shuō)的歸納起來(lái)就一個(gè)字:“量”,什么都吃不挑食就不怕被某樣問(wèn)題食物坑到啦! |
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