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魚松炒蛋的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-08-20

魚松炒蛋的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-5 22:15:43
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分類標(biāo)簽：私家菜
菜品口味主要工藝
食材明細(xì)
鯪魚150克雞蛋300克
大蔥20克 
鹽2克味精1克
胡椒粉2克植物油20克

魚松炒蛋的做法詳細(xì)步驟

1.雞蛋加切碎的蔥拂勻；鯪魚肉加調(diào)味料（鹽、味精、胡椒粉）及少許水?dāng)囍疗鹉z。
2.下油放下入剁碎的鯪魚肉炒香，用鍋鏟起至一粒粒，下蛋炒熟鏟起。

魚松炒蛋的做法小貼士

食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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