農家樂的設計者及其經營者要在充分理解旅游者的心理需求的基礎上，從旅游者的切身體驗出發(fā)，設計農家樂項目。

　　1.直接體驗項目的設計

　　(1)視覺設計

　　視覺設計是農家樂最基本的設計，其主體是景觀設計。

　?、俳ㄖ坝^。建筑景觀應當比較豐富，但又要美滿統(tǒng)一。中國現(xiàn)建成很多農家樂，這一點上設計得比較好，建筑景觀很豐富，方寸之間變化多樣，但又很美滿。

　?、谖幕坝^。文化景觀是通過多樣化的元素來吸引人的，體現(xiàn)的方法許多。例如許多村子里，標語口號刷了許多，這些都是文化景觀，但卻是有破壞效果的文化景觀。不過，一些老村子遺留下來的一些特殊年代的標語口號，比如紅軍長征遺留下來的標語、建國初期遺留下來的口號等，卻成為起到特殊文化風味的景觀，游客見到了就會感覺這個村莊有歷史、有滋味。

　?、郗h(huán)境景觀。環(huán)境景觀首先是對環(huán)境的總體要求。一是自然環(huán)境協(xié)調，不一定只是綠，例如大漠景觀，莽莽蒼蒼的感覺，就是協(xié)調。二是要注重細節(jié)，細節(jié)有彌補主題不足的效果。

　　④視線走廊。在整個游覽過程中，會構成一個視線走廊。視覺設計要使游客保持一個美好的視線感覺，有的地方需要貫穿，有的地方需要遮蔽，總體來說應當是形斷神接連不斷，通過視線走廊把各個景觀連接起來。

　　(2)觸覺設計

　　觸覺設計以細為根本。游客在游覽的過程中，第一注重的是腳的觸覺，第二注重的是手的觸覺，第三注重的是全身心的觸覺。

　　①觸覺深入。觸覺本身會引導深入體驗。例如有的鄉(xiāng)間古樹，大家都去摸，時間長了，某個部位變得光滑細膩，觸感時常好。

　?、谟|摸興奮。觸摸到一些平常不常觸摸到的東西，會給人帶來興奮感。例如在鄉(xiāng)間，觸摸多種動物，如豬、牛、羊、蛙、雞、龜等，雖然觸摸起來感覺不一樣，但是對于大城市人來說無疑都是新鮮刺激的體驗。

　?、塾|摸特色。景區(qū)的許多節(jié)目，只能看不可以摸則不行，要通過摸，讓游客產生不同的感覺。例如南非有一個黃金旅游景點，誰要能一只手拿起一塊黃金來，就能夠把它拿走。這就是觸摸特色，至少給人們提供了一個體驗機會。有的農家樂為游客提供了“掏雞蛋”的項目，也是一種觸摸特色。

　　(3)聽覺設計

　　旅游區(qū)最大的聲音是游客的聲音，研究聲音設計，從某種意義上講，也是研究怎么樣反噪聲。

　　①設立集中地點。需要設立幾個讓游客集中的地方，幸免到處都是嘈雜人聲。設置集中地點后還需做好游客疏導及其分散工作。

　?、诒尘奥曇?。需要研究一些背景音樂，有些景區(qū)有背景音樂，但假如達到了吵人的程度，就不叫背景音樂了。景區(qū)的背景音樂需要研究，嚴格地說，應當是及其主題密切聯(lián)系在共同的，及其故事密切聯(lián)系在共同的。放什么樣的背景音樂，在什么樣的區(qū)域播多長時間，都需要研究。

　?、郾硌菪缘穆曇簟＠邕@個地方有點兒鳥叫，那個地方有蛙鳴及其溪流聲等。

　　(4)嗅覺設計

　　需要運用各種手段，達到各種效果，特別主題公園有相當多特殊的項目。例如客人要到這個地方尋找刺激，就要創(chuàng)造出嗅覺的效果。滋味的設計要以清為目的，首先要清新，進一步要清香。一些人群比較集中的景區(qū)，人群聚集在共同都有汗味，在做規(guī)劃設計的時候，能夠在適宜的地方種植或者擺放一些有香味的植物，把滋味調整過來，讓游客有更好的體驗。

　　對于農家樂來說，既要保留一些鄉(xiāng)野的氣味，如柴草味、炊煙味、肥料味等，又要有必要的“度”，像家畜家禽的糞便味還是操縱得淡些為好，否則會招致游客的反感。

　　(5)肢體活動設計

　　肢體活動設計是以旅游者的肢體活動為中心的設計。通常來說，一個旅游區(qū)的體驗設計里，需要要讓旅游者有肢體的活動，沒有肢體活動就是一個死的景區(qū)。在平常生活中有這樣的體驗，一片草原，光有牛、馬、羊在上面吃草，就會感覺很死，假如游客能夠親自騎上馬去放一趟羊的話，就感覺活了。從設計的角度，一定要研究參與性活動。參與性活動的主要對象是青少年及其青少年，他們的顧忌很少，但是要想發(fā)動中年以上的游客參與，則難度較大。有些地方搞參與性的活動，設想很好，卻常常冷場，大家都希望別人上去自我當觀眾。中國不像意大利、巴西，天然就有狂歡的文化。

　　在活動設計方面，需要研究中國的一些獨特的地方，讓我們的游客“動起來”，才可以把旅游體驗做到位。

　　2.功效創(chuàng)新項目的設計

　　農家樂旅游按照其功效可分為3個層次：一是基礎層次——陳列式觀光游覽，游客主要通過視感覺到滿足;二是提高層次——表演展示，由景靜人動到景動人靜，游客在游覽觀光景點后，能夠通過欣賞歌舞表演得到娛樂及其新奇的感受;三是發(fā)展層次——參與式娛樂與相關活動，通過使游客參與活動項目，身心得到放松、愉悅，隨著每次遇到的挑戰(zhàn)而得到不同的滿足。農家樂的項目在三大層面上演進，帶給游客的滿足感及其獲得的游客重游率逐級上升。我們從中也可以認識到，從功效出發(fā)及其從體驗出發(fā)是密切結合在共同的。

　　(1)行

　　第一是交通支線功效的設計。農家樂只強調交通不行，應當按景觀路、生態(tài)路、文化路、交通路的四路合一來設計，使農家樂的游客一進村口就感覺到了景區(qū)氣氛，這樣會降低客人的焦躁程度，增加興奮程度。

　　第二是游線設計，應當通過各種手段達到多重效果。一種是曲徑通幽，還有一種方法是豁然開朗，要兩種方法結合。在游線設計中，更需要考慮的是安全。這個問題在設計里也常常碰到，有的項目視覺設計一流，但是安全隱患問題大，這就及其游線設計相關系。

　　(2)游覽

　　旅游，就是研究怎樣讓客人關注游覽點，特別是讓客人的精神參與進去。不同的游客，參與方法不同。例如一樣是看廟，文物專家看文物，建筑專家看建筑，通常的客人看外表。要根據游客的身份特點，設計不同參與程度的游覽項目。

　　(3)住宿

　　現(xiàn)在比較好的農家樂已經發(fā)展成了“城市人的第二居所”。要使住宿功效及其庭院密切結合在共同，主題建筑更要特點明顯，庭院美化綠化要下大力氣，研究主題建筑怎么與鄉(xiāng)村文化密切融合。假如農家樂的住宿只是把城市的低星級酒店直接搬過來，這必定會阻礙農家樂項目的提高及其品位的提高。