先講制冷，制冷的原理就是冷媒（氨氣、氟利昂、、）蒸發(fā)帶走熱量的原理。
首先壓縮機(jī)將冷媒壓縮成液體，輸送到蒸發(fā)器里，液體揮發(fā)成氣體帶走熱量，蒸發(fā)器降溫，將循環(huán)水冷卻、該循環(huán)部分的水稱為冷凍水，冷凍水經(jīng)過各個(gè)房間通過風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)快速的冷熱交換，將室內(nèi)溫度降低。
液體揮發(fā)成氣體帶走的熱量，也需要處理，也是經(jīng)過另外一個(gè)循環(huán)水帶到冷卻塔散熱，該循環(huán)水稱作冷卻水。
這樣，壓縮機(jī)不停的工作，冷熱分別被兩個(gè)循環(huán)水系統(tǒng)輸送，就是中央空調(diào)的運(yùn)行。
可見制冷的過程也就是制熱的過程，只是人們對(duì)冷和熱的利用不同而已。
總體來講，通常的中央空調(diào)包含一個(gè)壓縮部分，一個(gè)蒸發(fā)系統(tǒng)，兩個(gè)循環(huán)系統(tǒng)
