自古以來，每逢佳節(jié)或喜慶之事，酒總是不可或缺的。上至達官貴人，下到市井小民，高貴的，卑賤的，都喝酒。酒之所以受歡迎，不僅僅因為它是一種飲品，更由于它在養(yǎng)生保健方面發(fā)揮著重要作用。

古人對飲酒與養(yǎng)生的關(guān)系早有研究，馬王堆曾經(jīng)出土《五十二病方》，光是用酒入藥的就有33個。明朝，李時珍寫了《本草綱目》，里邊一共記載了二百多種中藥酒。時至今日，這種研究更是被發(fā)揚光大到極頂。一個公認的結(jié)論是：一款好酒，若適時、適量飲用則對養(yǎng)生百利而無一害。

今天推薦一款集生態(tài)、健康、養(yǎng)生于一體的酒品——竹酒

竹子在我國具有悠久的藥用和食用歷史，從現(xiàn)代醫(yī)學角度來看竹子全身都是寶，其中竹葉黃酮是對人體最具營養(yǎng)價值的稀有元素，它帶有怡人的竹子清香，具有抗氧化、抗應(yīng)激、抗疲勞、降血脂等功效，對于防治心腦血管、高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病都有顯著療效。

竹酒的釀造，必須是在毛竹還是幼竹時期，以人工灌注的方式，將優(yōu)質(zhì)純糧基酒以特殊工藝注入嫩竹竹腔內(nèi)。基酒與嫩竹共同自然生長數(shù)年，隨著嫩竹的成長，竹中擁有的微量元素，以純天然的形式滲入酒中，進而實現(xiàn)了天然的植物生化置換。數(shù)年時間內(nèi)，竹內(nèi)基酒在飽吸天地竹之精華的同時，酒的嗆味被鮮竹自然馴化，酒質(zhì)也得道了奇妙的升華，不斷溶入竹瀝、竹茹、竹黃、竹葉黃酮等對人體有益的18種礦物質(zhì)和10中微量元素，成為真正具有生態(tài)、健康特點的養(yǎng)生型酒品。

活竹酒長成史

在竹筍初長成形時，挑選優(yōu)質(zhì)幼竹，以土家自釀醇香苞谷酒地藏兩年以上作基酒注入深山原生態(tài)楠竹竹腔中，讓酒與竹在遠離塵囂的深山中一起自然成長一年以上，飽吸天地之靈氣。

基酒充分吸取天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃銅等多種維生素和氨基酸等活性成分，酒竹共融，二次發(fā)酵，品質(zhì)和口感都得到了極大的提高，營養(yǎng)極其豐富。

一棵竹子僅能生產(chǎn)2-3節(jié)竹酒，活竹酒擁有“竹香幽雅、清爽純正、柔和綿凈、綿軟回甜”的獨特風格，適量飲用可健身養(yǎng)顏、改善腸道功能，養(yǎng)血和胃，清熱除煩，提高免疫力。

活竹酒具有5大特點

①注入竹腔之后，完全生長于自然，原生態(tài)；

②任何添加劑和香料都難以摻入，真正健康；

③獨特釀酒工藝與土家文化結(jié)晶，量少稀缺；

④現(xiàn)定現(xiàn)伐，不做防腐處理，保證口感新鮮；

⑤定制禮品，可雕刻字跡，饋贈親友（付費）。

竹酒，入口綿柔、不嗆口、不上頭，它既保有白酒舒經(jīng)活絡(luò)、活血化瘀、溫養(yǎng)血脈等功效，又因吸收了竹中礦物質(zhì)和微量元素成為一款比白酒更香、更醇、更環(huán)保的生態(tài)、健康、養(yǎng)生酒品。