樹番茄

           英文：Tree-tomato, Tamarillo     學(xué)名：Solanum betaceum   別名：番茄樹、木本西紅柿

    樹番茄為茄科常青灌木，原產(chǎn)玻利維亞和阿根庭西北部。 樹番茄生長極快，一般約2～2.5米，并在4年后達(dá)到高產(chǎn)時期。其壽命大約是12年。其樹干筆直，樹枝向四周生出，其葉片大而四季常青，有辛辣的刺鼻氣味。其花為粉白色，一叢大約會有10至50朵花，每叢產(chǎn)1～6個果實?；ㄆ?span lang="EN-US">4～6月。樹番茄并不是要通過異花授粉結(jié)果，但是依然有吸引昆蟲的芳香氣味。其根部淺而不明顯，因此不耐旱。

    樹番茄的果實大約4～10厘米長，色澤由黃到紅深淺不等，有時會有深色的縱向條紋。其中紅果實較酸，而橙黃色的則更甜。樹番茄比一般番茄籽更多。果實含豐富維他命和鐵元素，每個果實只含40卡路里。