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樹番茄
英文:Tree-tomato, Tamarillo 學(xué)名:Solanum betaceum 別名:番茄樹、木本西紅柿 樹番茄為茄科常青灌木,原產(chǎn)玻利維亞和阿根庭西北部。 樹番茄生長極快,一般約2~2.5米,并在4年后達(dá)到高產(chǎn)時期。其壽命大約是12年。其樹干筆直,樹枝向四周生出,其葉片大而四季常青,有辛辣的刺鼻氣味。其花為粉白色,一叢大約會有10至50朵花,每叢產(chǎn)1~6個果實?;ㄆ?span lang="EN-US">4~6月。樹番茄并不是要通過異花授粉結(jié)果,但是依然有吸引昆蟲的芳香氣味。其根部淺而不明顯,因此不耐旱。 樹番茄的果實大約4~10厘米長,色澤由黃到紅深淺不等,有時會有深色的縱向條紋。其中紅果實較酸,而橙黃色的則更甜。樹番茄比一般番茄籽更多。果實含豐富維他命和鐵元素,每個果實只含40卡路里。
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