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炎炎夏日不來點(diǎn)冰爽可口的西瓜嗎~別以為西瓜只能切著吃、挖著吃,清涼夏天學(xué)幾種西瓜吃法,零門檻誰都可以學(xué),絕對(duì)完爆以前的吃法哦~
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西瓜格子 
把西瓜切成格子 好看又方便,這只是初級(jí)的吃法(據(jù)說這種吃法在韓國(guó)十分流行哦)

西瓜冰棍的步驟十分簡(jiǎn)單:將西瓜切小塊,去籽,加少許白糖,用攪拌機(jī)打成泥,再裝入模具就行啦~可以根據(jù)個(gè)人口味不同放入檸檬汁、蜂蜜等。 

步驟
1.如圖切成西瓜肉 2.在西瓜外層抹上厚厚的一層生奶油 3.奶油背面以杏仁、核桃仁鋪滿裝飾 4.奶油頂部以藍(lán)莓、草莓、奇異果鋪滿裝飾即可食用

首先你需要一個(gè)挖球器,市面上都可以買到;然后用挖球器把西瓜肉挖出,挖剩下的西瓜皮不要扔,用作擺盤美觀又大方。
直接把西瓜當(dāng)做酒桶做雞尾酒,這樣的吃法是不是腦洞大開呢?和朋友們一邊玩牌聊天講八卦,一邊隨手就能打開龍頭放西瓜酒出來喝的感覺是不是很酷炫?

步驟: 1.西瓜切掉兩頭,能立在桌上不倒即可 2.將西瓜頂部打開,挖空果肉榨汁 3.在西瓜靠近底部的地方挖一個(gè)圓形小洞,裝上事先準(zhǔn)備好的水龍頭 4.將西瓜汁混合你喜歡的任何一種基酒,重新倒回挖空的瓜殼中即可
西瓜果凍 
步驟:
1.西瓜切半,肉挖掉榨汁 2.榨好的西瓜汁里加入適量“果凍粉”(超市有售)3、將第二步中的混合物重新導(dǎo)入挖空的瓜皮中,放進(jìn)冰箱冰凍4個(gè)小時(shí)即可
 1.將西瓜切成小塊 ,用小水果叉把籽去除 2.將處理好的西瓜塊放到冰箱凍結(jié)實(shí),用料理機(jī)打碎 3.將打碎的西瓜趁著果肉和汁水未分離放到冰箱再次冷凍4. 及時(shí)將凍好的西瓜用叉子刨成碎冰即可
小貼士:如何挑選西瓜?
耳朵離西瓜近點(diǎn),用手掌輕拍西瓜或者用一個(gè)手指彈西瓜,如果是熟瓜將會(huì)發(fā)出“嘭嘭”的聲音,如果是生瓜會(huì)發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲音,如果是過熟的瓜會(huì)則是“噗噗”的聲音。還可以把西瓜放在耳邊,用兩手輕輕的擠壓,熟瓜會(huì)發(fā)出裂的聲音。
要選擇表皮光滑、紋路明顯、體型勻稱的西瓜,而那種尖頭歪腦的西瓜則肯定不好吃。特別要注意西瓜的屁股部位,以四周飽滿,中間凹陷較深為宜。而頭部的瓜藤則以綠色的為佳,其他如黑褐色、黃色都不好吃。
好吃又熟了的西瓜的瓜皮表面光滑,花紋清晰,紋路明顯,有點(diǎn)發(fā)黃沒有絨毛的是熟瓜,一般青綠色比較好。不要霧霧白白的,不甜也比較不新鮮,瓜皮表面有絨毛,紋路不清,花紋也不清晰,瓜皮發(fā)綠的是生瓜。
看區(qū)域:國(guó)內(nèi)的瓜里數(shù)新疆和海南的瓜最好吃。 沒有西瓜的夏天是不完整的 腦洞大開的花式吃西瓜趕快技能Get起來!
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