范兒粉家的米粉，除了食材上的大膽創(chuàng)新，口味上也有著與以往米粉不同的創(chuàng)新，可以毫不夸張地說，范兒粉引領(lǐng)了米粉界的新潮流！

當(dāng)米粉都有了自己的范兒，就像是十二星座不同姓格的人們，都有自己的脾氣，都有自己的特色風(fēng)格！之前小編為大家有推薦過他家的拌米粉，這一次，范兒粉又最新研發(fā)出口味獨(dú)特的米粉系列：蝦范兒、鮑范兒。聽說，后續(xù)還將繼續(xù)推出海范兒、鮮范兒喲。

以前總是擔(dān)心醬香爆辣米粉不吃不過癮，吃了卻傷胃，愛吃爆辣的妹子都知道，吃一次爆辣米粉就要“過三關(guān)”。又愛又恨的米粉有時(shí)也會讓人望而卻步。

不過，今天，就請相信我，當(dāng)你在選擇范兒粉家的米粉之后，米粉對你來說，只有過癮沒有傷胃哦！絕對的只有愛，沒有恨！

蝦范兒，顧名思義，當(dāng)然都是蝦啦！一盤總量達(dá)450g的米粉，里面竟然有八只大蝦，N多小蝦和魷魚須，真叫一個(gè)“豪”！

作為一個(gè)新疆米粉達(dá)人，沒吃過大蝦炒米粉，那他的人生一定是不完美的！

可以說，米粉不僅僅是辣香，而是從湯汁到米粉，每一口都是滿滿海鮮的味道，讓你分分鐘覺得，與范兒粉家的米粉簡直就是相見恨晚??！

鮑范兒，哇！鮑魚米粉你吃過沒？小編也是第一次見哦！這么大的鮑魚貨真價(jià)實(shí)的躺在米粉里，你怎么能不趕緊嘗一口？反正我已經(jīng)忍不住了！

這一款米粉與蝦范兒不同之處在于原料上不僅加入了鮑魚，口味上又多了一些海鮮的鮮亮口感。

范兒粉家的米粉調(diào)料用料種類非常少，目的就是讓米粉的湯汁不再讓濃郁的醬香調(diào)料壓蓋住海鮮原本新鮮的味道。

在一碗軟彈爽口、幼滑勁道的米粉慢慢吸收著海鮮醬香味兒的湯汁過后，你都會傻傻分不清到底吃下去的是海鮮還是米粉！

大家都知道椒麻雞是新疆的一種特色風(fēng)味菜。當(dāng)椒麻雞遇上米粉，那將是怎樣的一種體驗(yàn)？這就要來說說范兒粉家的——椒麻范兒。

手撕成大塊兒的雞肉，加上洋蔥、秘制的椒麻汁等輔料，這樣的一份米粉，哇！其味麻、辣、香、鮮，吃到嘴里，麻得就像刮大風(fēng)，那叫一個(gè)攢勁。

愛米粉的朋友難道不想嘗試一下這樣新奇口感的米粉？

而對于恐辣食客而言，還可以選擇范兒粉家的——爽范兒。

這是一款夏天特有口感米粉，它是涼拌的喲！

既可以當(dāng)涼菜，也可以當(dāng)主食，大片肉片配上豆芽、黃豆、芹菜……在炎炎夏日沒有胃口又不想吃得太辣的時(shí)候，這款“小清新”米粉絕對是最佳選擇！

都說一碗米粉是家的味道，家的味道也不局限于一碗米粉，但是沒有炒米粉的地方，就像一串不放孜然的烤肉，索然無味。

吃慣了多年的牛炒雞炒的朋友也同樣不能錯(cuò)過——牛范兒、雞范兒。

肉量十足，配菜也超級多，還記得以前在點(diǎn)餐的時(shí)候，總會說加肉加菜什么的，在范兒粉家根本不需要好嘛?。?！

如果你選擇打包回家吃，你會發(fā)現(xiàn)，一份米粉需要分成兩個(gè)飯盒才能裝得下！要是你能吃完一整份，哈哈，恭喜你，那你絕對是貨真價(jià)實(shí)的一枚吃貨！

以往，米粉店總是給我們的印象便是：散落在大大小小的巷子里，巴掌大的地方，有著三五長油膩到你怎么擦也擦不干凈的桌子，一個(gè)從收錢到撕票，動(dòng)作麻利到讓你目瞪口呆的收錢小妹，超大的工作量和不斷壯大的人群讓他們不茍言笑，毫無熱情，就算你站在顏值巔峰，穿得騷到爆，他們也懶得抬頭看你一眼。

這樣的環(huán)境也讓米粉在新疆變成了一種“非主流”特色美食，而且對于疆外人也不是那么廣為人知。其實(shí)新疆炒米粉的確不是歷史很久遠(yuǎn)的新疆美食，和大盤雞一樣，都是外地來的廚師結(jié)合新疆本土特點(diǎn)改良創(chuàng)新出的新美食，但是由于真的很美味，所以迅速風(fēng)靡。

鮮榨果汁、氣泡、冰沙、奶茶……都變成了米粉的最佳伴侶，再配一塊小蛋糕，解辣又有著西餐中餐后甜點(diǎn)的意思。