餛飩、水餃、面條、包子或饅頭，都是寶寶輔食中常見(jiàn)的食物。之前我們分享了餛飩和水餃的制作視頻，今天就為媽媽們帶來(lái)，蔬菜手工面的制作方法。

公眾號(hào)中回復(fù)：餛飩或水餃，可以查看對(duì)應(yīng)的輔食制作視頻哦。

適合年齡：10個(gè)月以上

step1：蔬菜榨汁，每個(gè)面團(tuán)的面粉與水或蔬菜汁的比例是2:1，150克面粉加75克水或蔬菜汁。

step2：150克面粉和75克青菜汁，一起倒入碗中。

step3：先用筷子攪拌至絮狀（如圖）。

step4：面絮倒在案板上，開(kāi)始揉面。

step5：和面動(dòng)作可以參考動(dòng)畫圖，面團(tuán)和至不粘手即可。

step6：面團(tuán)和好后，用保鮮膜包住，醒面半小時(shí)。

（同樣的做法做出其他顏色的面團(tuán)）

step7：用搟面杖將面團(tuán)搟成0.1cm左右厚度的面皮。

step8：為防止面皮互相黏住，在面皮正反兩面撒上面粉。

step9：面皮對(duì)折兩下。

step10：切成0.2cm寬度的小段。

step11：啦開(kāi)面段，面條就制作完成了。

step12：用同樣的方式，可以做出胡蘿卜面條和普通面條。