科學證明梅花鹿全身均具極高價值

  鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿角、鹿骨、鹿鞭、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿皮、鹿尾等,都是中藥典籍上有記載的可供藥用的名貴中藥即食療補品。 
鹿茸 
　　功用：補元陽、補氣血、益精髓、強筋骨為良好的全身強壯劑，能增強人體免疫能力和提高機體工作能力，有改善睡眠和食飲，降低肌肉疲勞，促進兒童生長發(fā)育和血液循環(huán)及傷口愈合等作用。
　　用法：酒泡制或水煎飲，與瘦肉燉煮同食亦可，每次約取用3克左右。

鹿茸血 
　　功用：補虛、和血、壯陽、治虛損腰痛及心悸、失眠、崩漏帶下。有促進進新陳代射的功能，增強體質和促進機體機能的作用，對治療神經(jīng)衰弱及各種虛損癥療效甚佳。 　　
　　用法：佐餐或早晚服用，每次約30ml

鹿鞭 
　　功用：補腎壯陽、益精。治勞損、腰膝酸痛、腎虛、耳聾、耳鳴及陽萎、宮冷不孕等。 
      用法：可配制中藥泡酒服用，亦可制作高檔菜肴等，每日5-10克。 
鹿尾 
      功用：滋補強壯劑、暖腰膝、補腎血、益腎精、治腰背疼痛不能屈伸及腎虛、遺精、頭昏耳鳴等。
　　用法：煎湯內(nèi)服或入丸劑，每次9克。 
鹿胎粉及鹿胎膏 
      功用：益腎壯陽、補虛生精、治虛損勞瘵、精血不足及婦女月經(jīng)不調血虛、血寒、崩漏帶下久不受孕等。
　　用法：每日二次、每次3-5克或遵醫(yī)囑。

鹿筋
　　功用：壯筋骨，治癆損、風濕性關節(jié)炎、轉筋等。
　　用法：酒浸或入菜肴食用。

鹿骨筋
　　功用：補虛損、強筋骨、治癆損、轉筋、腰膝疼痛酸軟等，還可治小兒下痢癥。
　　用法：每日二次、每次5克，開水或黃酒送服。

鹿角鹿脫盤 
      功用：行血、消腫、益腎、治虛勞內(nèi)傷、瘀血作痛、腰脊疼痛、瘡瘍腫毒及各種腺體炎 
癥。
　　用法：煎湯內(nèi)服，每日3-5克，或補用研未調敷。 
鹿脂 
　　功用：溫中散寒通肌理、治痛腫、四肢不隨、面瘡等。
　　用法：外用頻頻涂敷。 
鹿腎 
      功用：補腎氣安五臟、治腎炎、腎虛、腰膝勞損，腿軟乏力。
　　用法：入菜肴或焙干研未配中藥。

鹿心
　　功用：具有調節(jié)心肌功能、治療心悸氣補、失眼健忘、氣血兩虧，增強血液循環(huán)，醫(yī)治風濕性心臟病等癥。
　　用法：焙干研未配中藥或燒熟食用。

鹿肝 
　　功用：具有益血補脾駐顏的功效，對治療女貧血，小兒衰弱及維生素A缺乏癥有明顯療效。
　　用法：煮熟食用，焙干研未配中藥。

鹿肚
　　補肝、滋血明目、肝臟虛弱、血虛萎黃、夜肓、目赤等。

鹿頭
　　補益精氣、補骨髓、益腦、補虛勞、神經(jīng)衰弱、偏上正頭痛