夏天桑葚正好?！按纠茵B(yǎng)性，人無嫉心”——說的就是桑葚。用桑葚來泡酒，不僅味道好，對身體的好處更多！

泡酒步驟

1.準(zhǔn)備好泡酒的桑葚，買的時候一定要多看看新不新鮮

2.撿去壓壞的，發(fā)霉的，然后用剪刀剪去綠綠的把子，這個是不可以拿來泡的哦

3.準(zhǔn)備好用泡酒的瓶子，一定要無油無鹽

4.一層桑葚一層冰糖，加點枸杞也不錯，不要太放滿哦

5.然后倒入白酒，一定要沒過食材

6.放在陰涼處密封保存。一周后即可飲用，但據(jù)說時間越長口感越好哦！

桑葚泡酒的好處

1.養(yǎng)顏美容

桑葚是天然的富硒水果，硒元素被科學(xué)家看作是抗癌之王，飲用桑葚酒可以延緩皮膚細(xì)胞的衰老、清除體內(nèi)毒素、降低重金屬危害、防止糖尿病和保護肝臟。

2.增強免疫力

桑葚酒還可以促進細(xì)胞的新陳代謝和淋巴細(xì)胞的活性，增強免疫功能改善多病體質(zhì)。

3.補肝

中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，自古桑葚就被看作是補腎上品。通過飲用桑葚酒就可以改善腎虛引起的耳鳴、白發(fā)、頭暈、失眠、腰膝酸軟等現(xiàn)象。同時在《滇南本草》還提到桑葚酒“久服令發(fā)黑目明”，說明桑葚酒對眼睛還有好處。

4.滋陰補血

不管是新鮮的桑葚還是桑葚干，其中的含鐵量都非常高，可以改善貧血現(xiàn)象。同時在《隨息居飲食譜》提到桑葚可以“滋肝腎，充血液……清虛火”。

5.降血脂

利用桑葚泡酒，其中的黃酮類物質(zhì)能更好的溶入酒中，起到抗炎、調(diào)節(jié)血壓、降血脂和預(yù)防心腦血管疾病的作用。