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據(jù)說(shuō)，在上一期里卡通饅頭教作中，媽媽們學(xué)會(huì)的萌萌噠饅頭已經(jīng)把孩子們的眼球和胃口都徹底迷住了！愛心不要停哦，就讓這一期出場(chǎng)的新伙伴們——小黃鴨、小刺猬和小企鵝，繼續(xù)為孩子們營(yíng)造一個(gè)五彩繽紛的美食世界吧！
材料：
300克面粉、紫薯、南瓜、綠茶粉各60克、酵母、紅棗適量 做法：
紫薯蓉放入奇妙果蔬籃中，加入100克面粉、少許酵母、納美水和成紫薯面團(tuán)；
南瓜蓉放入奇妙果蔬籃中加100克面粉、少許酵母、納美水和成南瓜面團(tuán)；剩余面粉與綠茶粉混合加入剩余酵母、納美水和成綠茶面團(tuán)；
三份面團(tuán)發(fā)酵后分別搓成長(zhǎng)段，再切成等重劑子揉成水滴狀團(tuán)子；
材料：
400克中筋面粉、80克南瓜、20克糖粉、3克酵母、胡蘿卜和黑芝麻適量 做法：
胡蘿卜洗凈去皮切圓片，用刀切下兩片1/4圓的部分待用；
篩入中筋面粉、糖粉和已用溫水化開的酵母混合均勻和成面團(tuán)；
發(fā)酵后將面團(tuán)以2：5：10的比例分成三份，最小部分制成兩個(gè)翅膀，中間部分搓成圓團(tuán)制成頭部，最大部分捏成小鴨子的身體；
捏好的三部分面團(tuán)拼接起來(lái)，將處理好的胡蘿卜片和黑芝麻鑲嵌在小鴨子嘴巴和眼睛的部位；
材料： 200克面粉、100克可可粉、3克酵母、黑芝麻適量 做法： 可可粉與100克面粉放入奇妙果蔬籃中混合均勻，加入少許酵母；添加適量納美水揉成較硬的黑面團(tuán)；剩余面粉酵母和納美水揉成較硬的白面團(tuán)；揉好的面團(tuán)發(fā)酵后取一小塊黑面團(tuán)滾成雞蛋型，用小瓷勺在面團(tuán)中間壓出一個(gè)凹陷的雞蛋型；取一小塊白面團(tuán)搓成上尖下圓雞蛋型鑲嵌在黑面團(tuán)上；將兩粒黑芝麻鑲嵌在企鵝眼睛處，用多功能剪刀在兩眼之間剪出嘴巴；
在身體兩側(cè)剪出翅膀，肚子下面捏出兩只腳，用剪刀各剪兩道做出腳蹼；企鵝保持站立姿勢(shì)二次發(fā)酵，使黑白面團(tuán)更加緊密結(jié)合，放入雙層蒸霸中涼水上鍋大火蒸20分鐘即可。
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