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“這樣做出來(lái)的和外面賣(mài)的蘋(píng)果醋口感是不一樣的,不建議直接喝,最好兌些新鮮的蘋(píng)果汁或者兌些蜂蜜水再喝,酸酸甜甜的味道很好,夏天冰鎮(zhèn)以后喝更爽?!?/p> 用料 主料
調(diào)料1.蘋(píng)果清洗干凈,用廚房紙擦干凈表面的水;對(duì)半切開(kāi)后,再切成N個(gè)小塊 2.放入無(wú)水無(wú)油的干凈玻璃瓶中,一層蘋(píng)果一層冰糖,直到放滿(mǎn) 3.倒入米醋后在上面蓋一個(gè)保鮮袋;蓋上蓋子后,密封保存三個(gè)月以上。喝的時(shí)候倒出來(lái)過(guò)濾一下會(huì)更好,兌些新鮮的蘋(píng)果汁 |
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