生活中，許多食物都是補(bǔ)腎“高手”，但與此同時(shí)，不少食物也是腎臟的大敵。

怕大魚(yú)大肉，蛋白太多 現(xiàn)在很多職場(chǎng)人士經(jīng) 常應(yīng)酬，大魚(yú)大肉，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。要提醒的是，長(zhǎng)期的高蛋白攝入會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至使腎臟長(zhǎng)期處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群，蛋白 質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制。此外，當(dāng)你熱衷于食用高蛋白食物，又或盲目補(bǔ)充高蛋白營(yíng)養(yǎng)品時(shí)，當(dāng)心，別累壞了腎臟。

怕老火靚湯，嘌呤多多 如今，很多人“無(wú)湯不歡”，吃飯時(shí)多愛(ài)喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類，且煲上兩三個(gè)小時(shí)。長(zhǎng)時(shí)間熬制，大量的嘌呤會(huì)溶解到肉湯中。經(jīng)常 喝嘌呤過(guò)高的老火湯，會(huì)造成尿酸在血液中堆積，尿酸含量升高，既容易導(dǎo)致痛風(fēng)，也會(huì)損害腎臟。

怕飲食偏咸，水分難排 人飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的，吃得過(guò)咸，腎臟的負(fù)擔(dān)自然加重，再加上鹽中的鈉會(huì)令人體的水分不易排出，又進(jìn)一步加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎臟功能的減退。同時(shí)，飲食過(guò)咸會(huì)導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。

張繼東