脆筍炒牛肉
[脆筍炒牛肉]做法的圖解詳細介紹，教您[脆筍炒牛肉]怎么做，怎么做[脆筍炒牛肉]才好吃。只要按照下面的詳細步驟圖解一步一步來學(xué)，您一定可以學(xué)會哦。
* 脆筍炒牛肉的簡介 想知道脆筍炒牛肉的做法嗎？脆筍炒牛肉材料易得，制作工藝簡單，而且蛋白質(zhì)含量高 ，而脂肪含量低，味道鮮美。下面中國吃網(wǎng)菜譜大全為您介紹菜譜脆筍炒牛肉的做法。 脆筍炒牛肉的做法 先看看原材料：
主料：牛肉、竹筍 輔料：尖椒、紅尖椒、蒜 調(diào)料：植物油、食鹽、白砂糖、生抽、蠔油 1
所有食材改刀處理備用；起鍋，爆香大蒜。 
2
下青紅椒炒至斷生；脆筍下入鍋中翻炒。
3
調(diào)入基本味鹽，糖；少許生抽與蠔油提鮮。
4
鹵牛肉入鍋翻炒；大火翻炒均勻，即可出鍋。
5
出鍋。
脆筍炒牛肉飲食宜忌 一般體質(zhì)都可以食用。 1、患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食，因為牛羊肉屬含高嘌呤高蛋白膳食，在體內(nèi)代謝后，產(chǎn)生大量尿酸.所以如果腎病病人,尿酸高就不要吃了。 2、蕁麻疹之類的皮膚病，一般忌食牛羊肉，鯉魚，海鮮等食物。 脆筍炒牛肉烹飪小貼士 牛肉不要炒那么久，老了會很韌。 |
|
|
來自： 寂寞的季節(jié)314 > 《美味美食》
