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夏季身體要隨時(shí)注意補(bǔ)充水分。因?yàn)橄募臼畷?huì)比較多,若不及時(shí)補(bǔ)水,可能就會(huì)影響健康。 但是白開水寡淡無(wú)奇,咱們既然要喝,就要喝得愜意~這些夏令飲品,全部簡(jiǎn)單易學(xué),還不快快學(xué)起來(lái),提高姿勢(shì)水平~ 山楂酒? 用料:山楂1500g、白砂糖400g、高度白酒50g 做法: 1,挑選山楂 2,準(zhǔn)備好純凈水,高度酒和白糖 3,用搟面杖搗碎,加入綿白糖純凈水 比例1:1:1,再加入酒 4,攪拌均勻放入玻璃器皿用保鮮膜密封 ,不銹鋼器皿也可, 保鮮膜套兩層用細(xì)棉線拴緊 ,放在室溫環(huán)境中 5,一周后濾渣出酒 ,再將做好的山楂酒繼續(xù)放入冷藏室 小貼士:一個(gè)月左右飲用口感更好。 冰糖雪梨? 用料:冰糖少許、雪梨1個(gè) 做法: 1, 將梨洗凈,去皮 2,去掉梨核,避免煮出來(lái)的梨水有酸澀口感 3,將處理好的梨,切成滾刀塊 4, 鍋中加入適量水,燒至快開時(shí),將冰糖放進(jìn)去,小火加熱至冰糖融化。 5, 冰糖化完后,把梨塊放進(jìn)去 6,大火煮開后,改為小火熬煮15分鐘左右即可 小貼士:不能和枸杞一起吃。 蜂蜜柚子茶? 用料:蜂蜜少許、柚子1個(gè) 做法: 1,先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì) 2,將柚子表皮切下,將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉 3,把柚子皮切成細(xì)絲,放入淡鹽水中浸泡15分鐘 4,鍋中放入水和冰糖,放入四分之一柚子皮,先煮一下 5,煮柚子皮的同時(shí),剝出柚子肉 6,柚子皮煮至有透明狀,再下入柚子肉和一起大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,不時(shí)地?cái)嚢枰幌?,以免糊鍋,大約要1小時(shí)左右 7,關(guān)火,晾涼一下,溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜,攪拌,裝瓶 小貼士:柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,這樣做出的柚子茶的苦味很微弱。
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