工作間隙的一杯咖啡，相信已成為很多辦公室人群提神醒腦的必備飲品。只不過限于條件有限，大部分人不得不放棄烘焙研磨咖啡或者小資必備的星巴克，用速溶咖啡來將就將就。不過你知道嗎，只要用些小竅門，這小小的一杯速溶咖啡也是可以變得更加美味噠。

首先想到往咖啡里加糖的小伙伴們，小編可要偷偷壞笑祝你再胖兩斤嘍。雖然可以有這種喝法，但是過多的攝取糖分畢竟會影響我們的健康，讓原本完美的體重指數(shù)飆升。那么我們究竟該往速溶咖啡里加什么會使其更好喝、更健康呢?答案就是加鹽!

是的，你沒有看錯。我們在喝咖啡前將一袋速溶咖啡倒入杯中，只需再加上一點點食鹽就足夠了(切記不要放太多)。這是因為加鹽可以降低咖啡的苦澀 度，使咖啡的味道更香、口感更溫潤滑順，且有效的激發(fā)出咖啡中糖的甜味來。此外還有一種說法是，鹽是冰咖啡最好的調(diào)味料，只要一點點就可以把冰咖啡的風(fēng)味 都帶出來。對此感興趣的朋友們，下次再喝咖啡的時候就動手試試吧！

與眾不同的咖啡“調(diào)味劑”

眾所周知咖啡是世界三大飲料之一，在國外很多人都對咖啡情有獨鐘。人們在喝咖啡的同時也在研究，到底加入什么樣的額外的“調(diào)味劑”才會讓杯中的咖啡別有一番風(fēng)味呢?

小豆蔻(Cardamom)

在中東地區(qū)，人們都喜歡往咖啡里加點小豆蔻，使咖啡品嘗起來帶有獨特的風(fēng)味。以前小豆蔻普遍用于印度式草藥療法中，但后來逐漸成為咖啡的調(diào)味 料。這是因為小豆蔻有助于中和咖啡因給人們的帶來的刺激作用。你可以沖泡好一杯咖啡后在表面撒一些研磨好的小豆蔻粉，也可以把小豆蔻跟咖啡豆混合在一起研 磨。

肉桂(Cinnamon)

如果你喜歡往咖啡里加糖或奶油的話，那么，你應(yīng)該會考慮用肉桂代替糖和奶油來更換一下口味。要知道，這樣做可以減少熱量攝入量，對身體健康也有好處，如可以提高人體免疫力等。

牛油(Butter)

有一個叫戴夫·艾斯瑞的人想出了在咖啡里加牛油的“防彈咖啡”。其實他的靈感是受西藏牦牛奶油茶所激發(fā)的——往早晨的飲品里加入牛油可以提高人的能量，使人打起精神來。其實，健康專家也很認(rèn)同這種喝法。

酒(Booze)

如果你不想早上的第一杯咖啡那么單調(diào)，可以在咖啡里加點酒，不過這早已不是什么新鮮事了。愛爾蘭咖啡就是一種著名的加了威士忌的經(jīng)典咖啡。在瑞 典，更有一種當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的喝咖啡方式，叫做“kaffekask”或“kaffegok”，人們會在咖啡里加入很烈的蒸餾酒(燒酒)，有些人會稱這種咖啡為 俄羅斯咖啡。

香草精(Vanilla Extract)

如果你喜歡喝甜咖啡，那就不必局限于加糖或加奶油，你可以嘗試加幾滴純香草精。同樣，你也可以加杏仁精，會別有一番風(fēng)味。

椰奶(Coconut Milk)

熱衷于喝一杯不含牛奶的拿鐵?那么，你就可以用椰奶來代替牛奶。有些人可能會不喜歡椰奶和咖啡混在一起的味道，但兩者攪拌在一起給你帶來的風(fēng)味真的挺與眾不同的，不妨試試。

冰淇淋(Ice Cream)

一勺冰淇淋會讓你的咖啡變成一款甜品飲料，雖然總體熱量會提高，但在炎炎夏日里，這樣一款飲品絕對讓人無法抗拒。其實，有一款名叫“Eiskaffee”的德國飲品就是用咖啡和冰淇淋作為原材料制作而成的。

雞蛋(Egg)

把一個生雞蛋打進(jìn)研磨好的咖啡粉里再進(jìn)行煮濾，這種煮法的咖啡叫“Swedish Coffee”，它誕生于斯堪的納維亞半島的北歐國家。