發(fā)現(xiàn)哥說(shuō)
一想到四川的串串香——我的胃都開(kāi)始抽搐~ 今日推薦
口 味:★★★★☆ 環(huán) 境:★★★★☆ 服 務(wù):★★★★☆ 人均消費(fèi):¥60元 地 址:南崗區(qū)果戈里大街33號(hào) 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~21:00 “串串香”,它實(shí)際上是火鍋的另一種形式 所以人們往往又稱(chēng)它為小火鍋。 “串串香”最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的成都。 那時(shí)重慶火鍋剛進(jìn)入成都餐飲市場(chǎng)不久, 一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計(jì), 就在一些熱鬧的場(chǎng)所如商場(chǎng)、影劇院、錄相廳等附近 擺攤經(jīng)營(yíng)“串串香”。 哈爾濱有很多家串串香,口味各不相同。 袁記是發(fā)現(xiàn)哥吃過(guò)的第一家,個(gè)人很喜歡! 發(fā)現(xiàn)哥來(lái)的是袁記果戈里店(只是因?yàn)殡x家近),這家店是今年夏天剛剛開(kāi)起來(lái)的,平時(shí)下班總在門(mén)口路過(guò),幾乎天天排隊(duì)。所以我和妹妹特意中午去吃,還好,前面只有兩桌在等位。 兩個(gè)人點(diǎn)了個(gè)鴛鴦鍋,本來(lái)我沒(méi)打算吃辣的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)清湯鍋根本就是多余!服務(wù)員是一位40歲左右的大叔,很健談。他告訴發(fā)現(xiàn)哥底料都是這種袋裝的,從成都總部空運(yùn)來(lái)的。發(fā)現(xiàn)哥問(wèn)他底料可不可以外賣(mài),大叔嘿嘿一笑:“就這點(diǎn)特色,賣(mài)給你了讓你學(xué)會(huì)了我們賣(mài)啥?”
還有這些、這些、這些,基本上平時(shí)吃的涮品都有,好像都是9毛錢(qián)一串,妹妹愛(ài)吃青菜,我基本沒(méi)吃。
菜品展示柜,看上去挺干凈。
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