詳細剖析中醫(yī)藥紀錄片《本草中國》中的中藥

369藍田書院 2016-05-24

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“三月茵陳四月蒿，五月砍來當柴燒。春秋挖根夏采草，漿果初熟花含苞”，古老的歌訣里，透露著時間賦予藥材的千變?nèi)f化。

大型中醫(yī)藥文化紀錄片《本草中國》520開篇之作《時間》就攢下了不少中醫(yī)藥粉絲，效果不亞于熱播中的綜藝節(jié)目。

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《本草中國》講述了：世間萬物皆有其時，同一種藥材在不同的時節(jié)、不同的時辰采摘，藥效大為不同，這是現(xiàn)代科學儀器也無法測出的神奇，也為人類探索本草奧秘留下了無限的遐想空間。

分集《時間》以時辰、月份、季節(jié)、年份等節(jié)律為單位，從“快、慢、準、長、新舊交替”幾個維度講述紅花、藏紅花、紅曲、霜桑葉、天麻、陳皮，這六味藥在采摘、貯藏、炮制過程中與時間的精妙配合，展現(xiàn)時間賦予生命的不同的涵義。

紅花的采摘時間非常重要，必須在花瓣又黃變紅之際進行，采得早了花未成熟，采得晚了花容憔悴。

“紅花”大家并不陌生，宮斗戲中就有很多用中藥紅花墮胎的橋段。但電視劇中往往不是科普，紅花是一種種活血藥，慎用于孕婦，但還會有很多其它的藥用。

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中藥 | 宮斗劇中的“紅花”只是墮胎藥嗎？

藏紅花與紅花在名字上只相差了一個字，價格卻高出近千倍。藏紅花并不產(chǎn)于西藏，而是中東及歐洲地中海一帶。明朝時途經(jīng)西藏進京，故稱“藏紅花”。藏紅花的花柱頭入藥，特別珍貴，與紅花一樣可以活血化瘀，《本草綱目》稱其解郁安神，令人心喜。

上個世紀八十年代，這種嬌貴的小花才引種成功，主產(chǎn)于上海崇明。

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中藥 | 名貴中藥“藏紅花”，價格比黃金還高

曲，十一種中藥劑型，制曲是耗時最久的中藥炮制方法。紅曲是一種紅曲霉菌發(fā)酵米而來的藥物，起源于漢代，多用于治療食積飽脹?，F(xiàn)代研究表示，紅曲中能分離出一種名叫洛伐他丁的元素，用于降低膽固醇，治療療效等同于美國公司研發(fā)的他丁類降脂藥物，卻沒有副作用。能入藥，造酒還能做天然的食品色素。

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